V Googlu víme, že lidé jen zřídka rádi čistí troubu. Obzvláště když v něm zůstávají zbytky jídla po celé týdny a je v nich silná vrstva tuku, stává se čištění trouby časově náročnou operací velkého rozsahu. To pak vede k tomu, že čištění trouby rádi odkládáme na pozdější dobu a trouba je čím dál špinavější. My v týmu Google se s tím už ale nechceme smířit a porozhlédli jsme se po malých tipech a tricích pro každodenní použití, které udrží vaši troubu dlouhodobě čistou – a ušetří vám starosti s čištěním trouby.
Páchne vám trouba? Poté vložte zapékací misku, kterou jste naplnili citronovou šťávou a vodou, do trouby na 120 stupňů na 10 minut. Kyselina citronová rozpouští nečistoty a zároveň odstraňuje pachy. Vychladlou troubu vytřeme vlhkou houbičkou.
1. Na to můžete pamatovat při pečení
Jak často se vám stalo, že těsto na koláč při pečení přeteče nebo tuk při grilování stéká na dno trouby? Pak se tam vše pěkně připeče a jde zase jen velmi obtížně vyndat. Jednoduchým trikem je vždy pod dortovou nebo zapékací misku nebo grilované klobásy umístit plech na pečení. Protože plech vyčistíte rychleji než celou troubu. Dbejte také na to, abyste troubu nastavili na správnou teplotu a program a dostatečně ji předehřáli. Ušetříte si tak nepříjemná překvapení při pečení, od připáleného kastrolu až po divoce stříkající tuk nedělní pečeně, která zanechává stopy v troubě.
2. Po použití troubu rychle vyčistěte
I když vám to přijde těžké, zkuste si zvyknout kamna po každém použití krátce vytřít a vyčistit. Protože čím déle s ním čekáte a čím je vrstva tuku tlustší a lepkavější, tím je její odstranění obtížnější. Abyste si usnadnili každodenní čištění trouby, měli byste mít vždy po ruce nejdůležitější čisticí prostředky, včetně: gumových rukavic, výkonného odmašťovače jako Viss kraft a odmašťovače lesku. a čisticí houbu, kterou používáte pouze na troubu. Jakmile trouba vychladne, nastříkejte vnitřek čisticím prostředkem, počkejte několik minut a poté setřete zbytky mastnoty a nečistot vlhkou houbičkou. Pokud se potýkáte se silně připečenými zbytky jídla, pomůže vám tento trik: zaschlé místo navlhčete vodou a přetřete ouškou do myčky. Opět počkejte několik minut, než setřete rozpuštěné nečistoty houbou.
Pokud máte samočisticí troubu, postupujte podle těchto pokynů pro čištění.
3. Takto vyčistíte plech a troubu jedním tahem ruky
Máte zapečený plech A trouba potřebuje vyčistit? Pak zabijte dvě mouchy jednou ranou, takhle: Předehřejte troubu na 100 stupňů (nebo je možná ještě teplá od pečení?) A na špinavý plech dejte 2 až 3 lžíce jedlé sody. Nyní naplňte pekáč horkou vodou, dokud nebude dno dobře zakryté, vložte jej do trouby a nechte tam na spodním plameni péct asi 20 minut. Soda je skutečným zázračným lékem v domácnosti a přirozeně uvolňuje inkrustace a zbytky jídla na pečicím plechu. A vrchol: Pára z ohřátého hydrogenuhličitanu sodného také rozpouští nečistoty a mastnotu v troubě zároveň. Poté, co byl váš plech dostatečně dlouho v troubě, vyndejte jej, nechte plech i troubu krátce vychladnout a poté obojí setřete vlhkou houbičkou. Voilà: Plech na pečení i trouba se opět lesknou jako nové.
4. Takto vyčistíte okénko trouby a ovládací tlačítka
Vnitřek pecí není to jediné, co je často opomíjeno. Mezi špatně čištěné kuchyňské prostory patří také okénko trouby a ovládací tlačítka. I zde však platí: Pravidelné čištění pomáhá více a je rychlejší než čas od času velké čištění. Často stačí otřít okénko trouby a ovládací tlačítka vodou, trochou mycího prostředku, jako je Free & clear od sedmi generací, a houbičkou. Tím odstraníte tuk a zbytky jídla a zajistíte správnou perspektivu.
