Strategie pro udržení vaší trouby čisté a svěží

Trouby mohou snadno hromadit špínu z oleje a zbytků jídla, které zanechá proces vaření. Potraviny, které spadnou z vašeho plechu, se mohou často spálit a způsobit nepříjemný zápach při spálení. Pravidelné čištění trouby je zásadní pro zajištění bezpečného používání trouby. Tento článek vysvětlí tři strategie, jak udržet vaši troubu čistou, čerstvou a připravenou na ohřátí dnešní večeře!

Typy pecí

Způsoby čištění trouby závisí na typu trouby, kterou máte doma. Většina pecí spadá do tří širokých kategorií:

• Samočistící trouby. Ty jsou obvykle moderní a high-tech. Mají nastavení, které přemění zbytky jídla na popel.

• Nesamočisticí trouby. Jedná se o nejběžnější typ trouby a obvykle vyžadují, abyste si vyhrnuli rukávy a vydrhli jídlo a špínu.

• Průběžné čištění pecí. Tyto trouby mají speciální vnitřní obložení, které zabraňuje usazování nečistot.

Jakmile zjistíte, jaký typ trouby máte, můžete se pustit do jejího čištění.

Samočistící trouby

Mnoho moderních pecí má samočištění. Samočistící trouba zahřeje troubu na extrémně vysokou teplotu - až 482°C (přes 480°C). Tím se trouba vyčistí tak, že se nalepené zbytky jídla promění v popel. Zatímco samočisticí trouby udělají většinu práce za vás, existují určité kroky, které byste měli dodržovat, abyste zajistili jejich bezpečnost.

1. Nejprve otevřete okna v kuchyni a nastavte troubu na samočištění v době, kdy je nepravděpodobné, že by jiní používali kuchyni.
2. Poté z trouby vyjměte všechny hrnce nebo rošty. Umyjte je ručně ve dřezu s trochou mycího prostředku.
3. Zapněte režim samočištění, který obvykle trvá několik hodin. Vaše trouba by měla být během samočištění uzamčena. Pokud se vaše trouba nezamkne automaticky, nezapomeňte zanechat poznámku nebo řekněte všem v domě, že trouba probíhá samočištění.
4. Po dokončení samočištění nechte troubu několik hodin vychladnout.
5. Jakmile je samočištění dokončeno a trouba vychladne, vykartáčujte všechen popel do pytle na odpadky a vyčistěte dvířka trouby a obložení od veškerého přetrvávajícího popela.

Nesamočisticí trouby

Existuje několik kroků k čištění nesamočisticí trouby:

1. Nejprve vyjměte rošty z trouby a namočte je do dřezu.
2. Poté si připravte roztok na čištění trouby. Kupte si sprej na čištění trouby v obchodě nebo si připravte jeden vlastní kombinací jedlé sody s vodou.
3. Důkladně postříkejte vnitřek trouby, vyhýbejte se ventilátoru – pokud tam je – a topným tělesům. Pečlivě dodržujte pokyny na štítku vašeho produktu a dodržujte doporučená bezpečnostní opatření.
4. Nechte roztok působit v troubě po dobu 15 minut nebo déle, protože by se měly uvolnit připálené kousky jídla.
5. Vydrhněte a oškrábejte vnitřek trouby, abyste odstranili špínu.
6. V případě potřeby opláchněte a znovu naneste čistič na trouby.
7. Nezapomínejte houbu pravidelně oplachovat, aby se vám špinavé zbytky jednoduše neroznesly.
8. Jakmile budete hotovi, vezměte čistý hadr, ponořte ho do vody a ještě jednou projděte vnitřek trouby, abyste odstranili všechny zbytky sazí.

Průběžné čištění pecí

Kontinuální čistící pece se liší jak od běžných pecí, tak od samočistících pecí díky svému speciálně vystlanému vnitřku. Trouby na kontinuální čištění mají porcelánový vnitřek, který spálí veškeré jídlo, špínu a zbytky. I když to zanechá vaši troubu po většinu času čistou, jídlo se stále může přichytit ke stěnám trouby, zejména pokud pokrm během procesu vaření praskl a prskal.

K čištění těchto trub s průběžným čištěním použijte směs teplé vody a jedlé sody k jemnému vyčištění vnitřku. Nikdy na tyto trouby nepoužívejte abrazivní chemikálie, protože by mohly poškodit porcelánové obložení.