Naučte se, jak bojovat s viry a bakteriemi ve vaší domácnosti, abyste ji ochránili před žaludečními chorobami, jako je E. Coli, Salmonella a Norovirus.
Mezi onemocněními způsobenými bakteriemi je několik žaludečního typu a většina těchto mikroorganismů (např. Salmonella nebo Escherichia Coli) se šíří v kuchyni nejen při manipulaci s potravinami, ale také se usazují v hadrech, houbách, nádobí, lednici a pod. čelit.
Tyto infekce bakteriálního nebo virového původu obecně nemají obvykle konkrétní název a jsou lidově známé jako gastroenteritida.
Za prvé, je klíčové si před manipulací s jídlem dobře umýt ruce.
Vyhněte se také křížové kontaminaci mezi syrovými a vařenými potravinami. Rychlou a účinnou metodou dezinfekce je alkohol: musíte jej aplikovat po umytí nádobí. Můžete je také vložit do hrnce, zakryté vodou a vařit 15 minut. Poté počkejte, až voda vychladne, vyjměte je z hrnce a osušte čistým ručníkem.
Houby a utěrky jsou díky svým vynikajícím vlhkostním podmínkám dokonalým médiem pro růst patogenů a hub. Chcete-li je odstranit, vložte je do kbelíku nebo umyvadla s vodou a několika kapkami VIM bělícího květinového gelu. Poté je opláchněte velkým množstvím vody, vložte do pračky a nastavte cyklus horké vody.
Nemoci způsobené bakteriemi mohou začít i na přepážce, protože tam kolují nejen potraviny, ale i předměty jako mobilní telefony, klíče atd. Proto je nutné čistit a dezinfikovat; Můžete se rozhodnout pro produkty dva v jednom, jako je Cif gel 2 v 1, který poskytuje čisticí a antibakteriální účinek. Likviduje 999% bakterií (včetně Salmonella Choleraesuis, Staphylococcus Aureus a Escherichia Coli). Přestože je vhodný pro většinu povrchů, vždy je dobré provést test před aplikací přípravku na neviditelné místo.
Další alternativou je otřít hadřík dezinfikovaný vodou, počkat, až zaschne, a poté otřít další bělícím gelem VIM, který zabíjí všechny choroboplodné zárodky a díky gelové konzistenci více přilne k povrchu, což umožňuje delší dobu kontaktu s gelem. produkt.
Pro další péči o kuchyň jsem se naučila čistit prkénka a přečetla si tyto tipy na čištění trouby.
