Čištění lednice

Důležitou součástí úklidu kuchyně je čištění lednice. Nechcete, aby produkty uložené v lednici byly zbytečně infikovány bakteriemi navíc nebo aby lednice zapáchala? Chladnička by se měla pravidelně čistit a čistit pouze z důvodů hygieny potravin. Jako nápad se to může zdát pracné, ale při pravidelném provádění to nemusí být neřešitelný úkol.

Lednice většinou slouží k uskladnění bioproduktů, které někdy mohou lehce zapáchat a plesnivět. Zastaralé potraviny zapáchají a mohou také rozšířit bakterie na další produkty ve skříni. Nejrychlejší způsob, jak dostat z lednice nepříjemný zápach, který způsobují, je vyhodit zastaralé produkty do koše.

Zastaralé produkty nejsou jediné, které občas ušpiní lednici. Sklenice s mlékem může vytéct, včerejší polévka vystříkla na polici a skvrna na dně sklenice od brusinek mohla uvíznout ve dvířkách... Lednice se překvapivě snadno ušpiní. Ať už jsou skvrny jakékoli, měly by být okamžitě setřeny. Použijte čistý vlhký hadřík a setřete případné skvrny. Pokud to nestačí, přidejte na hadřík kapku prostředku na mytí nádobí a zkuste to znovu. Ujistěte se, že jste setřeli veškeré zbytky pracího prostředku.

Mytí a odmrazování chladničky

Před mytím chladničky si přečtěte návod k obsluze pro pokyny k mytí doporučené výrobcem chladničky a řiďte se jimi. Použijte naše tipy jako obecné vodítko pro čištění skříní, které nemají žádný z těchto pokynů.

Kromě pravidelného čištění je nutné lednici 1-2x ročně odmrazit. Potraviny během rozmrazování přemístěte do chladného skladu, v zimě například na balkón nebo do krabice vystlané novinami s několika chlazenými sklady, aby produkty zůstaly chladné. Pokud má skříňka vyjímatelné police a zásuvky, vyjměte je a umyjte ve dřezu teplou vodou a prostředkem na mytí nádobí. Nechejte uschnout.

Pokud se v chladničce nahromadí led nebo námraza, vypněte chladničku (otočte do polohy odmrazování, pokud existuje) a nechte je rozmrazit. V případě velkého množství ledu použijte k urychlení odmrazování nádobu na horkou vodu. Vyměňte vodu, když vychladne. Z chladničky může unikat voda, proto chraňte podlahu před lednicí ručníkem nebo novinami. Po úplném rozmrazení chladničky vytřete vnitřek do sucha hadříkem. Po vysušení skříňku znovu otřete hadříkem, do kterého jste přidali prostředek na mytí nádobí. Otřete jak vnitřek skříně, tak vnější část a dveře. Otřete ještě jednou čistým hadříkem, abyste odstranili zbytky čisticího prostředku.

K čištění chladničky můžete také použít vhodné kuchyňské čisticí prostředky, jako je kuchyňský sprej Cif power & shine. Ty jsou vhodné zejména pro použití, pokud se skříň hodně zašpinila a chcete ji ještě lépe vydezinfikovat. Při mytí povrchů, které jsou v kontaktu s potravinami, nikdy nepoužívejte příliš silné a toxické přípravky.

Před opětovným zapnutím napájení nechte skříň s otevřenými dvířky vyschnout. Využijte příležitosti vyhodit staré nebo prošlé potraviny, které nepoužíváte. Měli byste z toho udělat rutinu, abyste zbytečně neskladovali zastaralé produkty v lednici.

Deodorace lednice

Pokud chladnička nezapáchá a zápach z lednice při čištění nevychází, zkuste ledničku ještě jednou otřít. Tentokrát použijte hadřík politý octem. Ocet má vlastnosti odstraňující zápach, ale chcete-li ze skříně odstranit zápach samotného octa, nechte ji vyvětrat. Můžete také zkusit přidat pár kapek citronové šťávy do hadříku, abyste odstranili zápach octa. Pokud se vám ještě nechce umývat skříň, ale cítíte silný zápach jídla, zkuste zápach z lednice dostat tak, že do skříně přes noc dáte otevřenou nádobu s jedlou sodou. Jedlá soda přitahuje pachy a ráno by měla být skříň bez zápachu. Stejně tak z lednice dostanete i zatuchlý zápach.