Někteří lidé často používají domácí pece nejen k pečení koláčů, ale také k vaření různých jídel kromě koláčů. Bez ohledu na to, jaký typ trouby máte, je to snadné místo, kde se během používání usazují nečistoty ze zbytků jídla a mastnoty. Tyto zbytky mohou vyvolat zápach spáleniny a změnit povrch trouby, a to jak v barvě, tak ve funkci. Pravidelná údržba trouby pomáhá zajistit bezpečné používání trouby a její optimální provoz. Jak pečovat o troubu závisí na typu a provozu každé trouby.
Čištění trouby je náročný úkol, zvláště u často používaných domácích trub. Odstraňte připálené zbytky jídla a kapky oleje v troubě pomocí spolehlivého prostředku na čištění trouby, jako je Cif.
Různé pece
Na základě svých vlastností jsou trouby rozděleny do tří typů takto:
** průběžné čištění trouby **. Tento typ má na vnitřní stěně speciální povlak, který zabraňuje ulpívání nečistot.
Samočistící trouba. Tento typ je nejnovější verzí, která je moderní a sofistikovaná se schopností proměnit drobky jídla na popel.
Obyčejná trouba. Toto je typ trouby, který má většina domácností – včetně plynových, elektrických a tradičních/konvenčních – a je třeba je čistit ručně.
V návodu k vaší troubě zjistěte typ trouby ve vaší domácnosti a podle toho upravte údržbu.
Průběžné čištění trouby
Na rozdíl od dvou výše uvedených typů pecí mají pece pro průběžné čištění speciální povlak na vnitřních stěnách vyrobených z porcelánu. Tento povlak ničí zbytky oleje a potravin ulpívající na jeho povrchu. Zatímco toto plemeno je schopné udržet vnitřek téměř vždy čistý, budete ho muset otřít, aby byl bez oleje. K vytírání vnitřku trouby použijte směs jedlé sody a teplé vody. Vyvarujte se používání abrazivních čisticích prostředků, které mohou tento typ porcelánu narušit.
Jak pečovat o samočistící troubu
Zvláštností samočisticí trouby je, že pracují při velmi vysokých teplotách (až 480 stupňů Celsia), aby proměnily zbytky jídla ulpívající na vnitřku trouby na popel. I když je to automatické, stále musíte provést následující kroky, abyste zajistili, že bude fungovat bezpečně.
Otevřete kuchyňské okno, abyste podpořili cirkulaci vzduchu.
Vyjměte všechny rošty z trouby a omyjte je samostatně pomocí tekutého saponátu.
Když je kuchyň zapnutá, zapněte troubu na samočisticí režim a několik hodin ji nebudete používat. Některé trouby se během procesu čištění automaticky uzamknou. Pokud vaše trouba nemá funkci automatického zámku, zanechte zprávu nebo upozorněte majitele, že se trouba čistí.
Po dokončení procesu nechte troubu vychladnout.
Zameťte vzniklý popel, poté otřete celý vnitřek a dvířka trouby.
Jak pečovat o běžnou troubu
Jednou z forem údržby trouby je pravidelné čištění. Vyberte si čisticí prostředek, který budete používat, ať už jde o prostředek na čištění trouby připravený k použití, nebo o domácí smícháním jedlé sody a vody.
Vyjměte všechny rošty z trouby, aby se namočily.
Čisticí kapalinu rovnoměrně nastříkejte po celém vnitřku trouby, vyhněte se ventilátoru a topnému tělesu. Postupujte podle pokynů pro použití zakoupeného produktu.
Nechte čistič působit asi 15 minut, aby se zničily všechny zbylé spálené krusty.
Vykartáčujte nebo vydrhněte povrch v troubě, abyste odstranili nečistoty.
Vydrhnutý povrch otřete houbičkou na nádobí a v případě potřeby proces čištění opakujte.
Když se houba zašpiní, několikrát ji opláchněte, abyste neroznesli špínu na čištěné místo.
Pomocí čistého, vlhkého hadříku otřete vnitřek trouby ještě jednou.
Když zapnete troubu na automatické čištění, otevřete kuchyňské okno
Při ručním čištění trouby používejte gumové rukavice a přečtěte si pokyny pro použití čisticích prostředků
Na porcelánové trouby nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky