Babička je nejlepší:

Moje babička byla velmi okouzlující mladá žena, která se příliš nestarala o domácí práce. Její rodina ale ve válce přišla o všechno, a tak musela přiložit ruku k dílu a ukázat se jako žena v domácnosti. Myslím, že právě proto vyvinula tolik triků a tipů, jak si práci zjednodušit! Vždycky chtěla všechno dělat co nejrychleji a co nejpraktičtěji na boku, aby měla dost času na ty opravdu důležité věci v životě. Dokonalý vzor, myslím! Vyzvedl jsem od ní těchto 5 nejlepších tipů pro domácnost:

Babiččin tip do domácnosti č. 1: Udržujte to jednoduché a vyrobené z bavlny

U babičky bylo téměř každé každodenní prádlo vyrobeno z čisté bílé bavlny: ubrusy, ubrusy, ručníky a spodní prádlo. Díky tomu je váš každodenní život mnohem jednodušší, protože můžete prát téměř vše dohromady! Samozřejmě, že při praní oddělovala povlaky na polštáře od utěrek, ale téměř všechno vylezlo na horu a vypralo se na 95 stupňů jako horké prádlo a pak se pověsilo na prádelní šňůru na zahradě, aby uschlo. Šedé závěsy se „koupaly“ v mléce – kyselina mléčná přes noc odstraní nečistoty a zbytky. Jak důmyslné a přitom tak jednoduché!

Babiččin tip do domácnosti č. 2: "žádný plast", ale kvalitní domácí, kuchyňské a úklidové náčiní

Ani v dětství před dobrými 35 lety moje babička nebyla příznivcem plastu: Bylo pro ni důležité, aby její domácí potřeby byly vyrobeny ze dřeva, kovu, nerezové oceli, skla a dalších odolných a trvanlivých přírodních materiálů. materiálů. Například vždy používala stejné dřevěné koště s přírodními štětinami a kovovou lopatkou. Navíc mouku, cukr atd. neskladovala v plastových dózách, ale ve sklenicích. Nebyla tam žádná plastová fólie, která by s ní zakrývala jídlo: jednoduše přes ni položila poklici, talíř nebo utěrku. V kuchyni investovala do kvalitního nádobí a příborů s nadčasovým designem, které ráda používám dodnes. A jejich oblíbené smaltované hrnce a kastrol právě slaví comeback!

Babiččin tip do domácnosti č. 3: Využijte přírodu a roční období pro svou spíž

Babička měla po celý rok vždy výborné kompoty a džemy. Dodnes si pamatuji, jak jsme jí v průběhu roku pomáhali sklízet a omývat všemožné ovoce ze zahrádky a ona pak celý den vařila v kuchyni. Od rybízu, švestek, jablek a hrušek přes meruňky a třešně po maliny, ostružiny a angrešt: Vše, co příroda během jara a léta nadělila, využila a vytvořila lahodnou zásobu pro chladnější období. Zimní jablka a brambory také skladovala v dřevěných bednách v chladném tmavém sklepě, aby je během měsíců uvařila. Sám to tak intenzivně nedělám, ale jednou za rok uvaříme i marmeládu a pak se několik měsíců těšíme na vlastní produkci ze zahrádky.

Babiččin tip do domácnosti č. 4: na každý druh špíny existuje domácí lék

Pokud jde o čisticí prostředky, slogan "Jednoduchý to udělá" byl u mé babičky: Domácí lék soda bikarbona, ocet a kyselina citronová byly jejich hlavními zbraněmi na téměř každé místo a každou špínu odstraněnou jako zaschlé zbytky z pánví. Jedlá soda voda-s pastou a použila na čištění trouby. Citronovou vodou odstranila pachy z lednice. Koupelnové a kuchyňské armatury znovu rozzářila octem. Můj oblíbený trik dodnes: Naše tenisky jsou opět zářivě bílé s jedlou sodou a zubním kartáčkem!

Babiččin tip do domácnosti č. 5: S plánem vše funguje lépe

V neposlední řadě tip od babičky, který je pravděpodobně velmi užitečný ve všech situacích: Její domácí práce se vždy řídily harmonogramem. Každé roční období a měsíc měly své specifické úkoly, které bylo potřeba splnit. Od jarního úklidu a tepání koberců na zahradě, když konečně roztaje sníh, po uskladnění zásob na zimu a předvaření na Vánoce – vše bylo přesně načasováno a vždy stejné. Nesmírně pomáhá umět se držet pokynů, protože už neexistují žádné výmluvy: Rozpočet jako za babičky mě ještě dnes zaměstnává!