Čištění grilu - tipy

Grilované jídlo je chutné a zdravější než smažené nebo smažené jídlo. Aby bylo vaše maso, ryby nebo zelenina vždy dokonale ugrilované, měli byste gril a jednotlivé části, jako je gril, pravidelně čistit. Tuk a připálené potraviny se mohou na grilovacím roštu krustovat a odkapávat, což může vést k nezdravým výparům. Proto svůj gril – ať už plynový, integrovaný nebo venkovní – udržujte vždy čistý.

Co potřebujete, když chcete vyčistit gril

Než začnete čistit, ujistěte se, že jste si chránili oblečení a navlékněte si gumové rukavice, protože čištěním grilu a grilovacího roštu se může ušpinit! Používejte následující čisticí nástroje a prostředky:

• Kartáč s tvrdými štětinami nebo drátěná vata
• Houba na hrnce
• Čistič trouby nebo čisticí mléko, jako je Viss scouring milk original (vždy si přečtěte pokyny k použití na štítku produktu, abyste se ujistili, že je vhodné pro váš gril)
• Prostředek na mytí nádobí

Ujistěte se, že jste si přečetli návod k použití dodaný s vaším grilem, zvláště pokud obsahoval pokyny k čištění.

Čištění standardního grilu a plynového grilu - tipy a nejlepší metody

Pokud chcete vyčistit grilovací rošt, zjistíte, že je to jednodušší, když jej předem namočíte do mýdlové vody. To může být problematické, pokud je váš grilovací rošt příliš velký, ale pokud chcete vyčistit menší předměty, jako je malý gril, je to nejlepší řešení. A takto postupujete:

1. Do dřezu naplněného horkou vodou dejte kvalitní prostředek na mytí nádobí a umístěte do něj grilovací desku, grilovací rošt nebo jiné jednotlivé díly.
2. Nechte je 15–30 minut nasáknout, dokud se neodstraní připečené zbytky jídla.
3. Povrchy, prostory a rohy dobře vydrhněte pomocí tvrdého kartáče nebo drátěnky.
4. Otočte kousky a vydrhněte záda.
5. Opláchněte je čistou studenou vodou a osušte utěrkou.

Pokud se mřížka nevejde do dřezu nebo velkého kbelíku, postupujte takto:

1. Umístěte mřížku na chráněný povrch nebo na mřížku na nádobí ve dřezu.
2. Na grilovací rošt nastříkejte prostředek na čištění trouby podle návodu k použití na etiketě příslušného výrobku a nechte působit. Než začnete s čištěním, dodržujte pokyny výrobce a dostatečně si chraňte ruce a pokožku.
3. Pomocí houbičky na nádobí odstraňte čistič trouby a uvolněné zbytky jídla.
4. Opláchněte jej pod studenou tekoucí vodou, obraťte a opakujte kroky 2-4.

K čištění grilu můžete také použít metodu popsanou výše. Pokud gril používáte pravidelně, měli byste jej čistit alespoň jednou měsíčně.