Já a moje lednička – tohle je vztah lásky a nenávisti. Protože je příliš malý! Při plánování naší kuchyně jsem rozhodně nechtěl plýtvat spoustou místa na velkém spotřebiči. Chtěl jsem spoustu otevřených prostor, kde bych mohl připravovat a vařit. A navíc jsem si představovala, že stejně budu kupovat vždycky čerstvé. Ale každodenní život se dvěma dětmi mě naučil lépe: Je neuvěřitelné, jak často chcete něco předvařit a uložit na rychlé jídlo, nebo jak často vám něco zbyde, co sníte druhý den. Jak rád bych teď měl větší lednici! Ale teď jsem musel být kreativní, abych využil úložný prostor v mé malé ledničce co nejlépe:
5 kreativních možností pro více úložného prostoru v chladničce
Anna-Luisa Perg vám ukáže, jak si uspořádat ledničku.
1. Chladnička se systémem
V první řadě jsem si dal dohromady systém, kudy něco jde, abych to mohl zase rovnou najít. Musím je skládat na sebe i za sebou. Díky tomuto systému jsou také optimálně využity různé teploty v chladničce a potraviny zůstávají déle čerstvé:
- Ve spodní části přihrádky na zeleninu je ovoce a zelenina. Do salátu přidávám papírové utěrky, aby absorbovaly vlhkost. Listy pak zůstanou déle křupavé.
- Spodní police je vyhrazena pro maso, ryby a uzeniny. Než zboží vložím do lednice, odstraním z důvodu úspory místa vnější obal.
- Na prostřední polici dávám jogurt, sýr, rýžový pudink, máslo a smetanu - takže sem ukládám všechny mléčné výrobky.
- V horní části lednice ukládám předvařené věci a všechny zavařovací sklenice, jako jsou okurky, kompoty a džemy.
- Do dveří lednice jdou vejce, mléko, máslo, hořčice a podobně a dole pak mléko a další nápoje, tetrapaky a lahve.
2. Získejte dostatek úložného prostoru pomocí plastových nádob
Nyní existuje velké množství pomocníků pro organizaci, a to nejen do šatníku. Do lednice si můžete pořídit i nejrůznější plastové nádoby, abyste vše našli uklizené a na první pohled. Zadejte si na internetu "uspořádat ledničku" a najdete širokou škálu plastových van pro vaše masné a uzenářské výrobky až po připojitelné přídavné přihrádky na menší balení omáček (můžete je umístit na přepážky a získat tak ještě více úložného prostoru). Dokonce i stěny chladniček Můžete zakrýt přídavnými přihrádkami, do kterých můžete vložit tuby: vaší kreativitě se meze nekladou.
3. Otočný zásobník pro rychlý přístup
Nedávno jsem se od kamarádky naučil super trik: když na otočný talíř dáte jogurt, omáčky nebo jiné produkty, které často používáte, máte rychlý a snadný přístup – navíc velmi praktické při vaření! Navíc méně rozlití, protože se k tomu lépe dostanete. Skvělý nápad!
4. Víceúčelové držáky
Další trik, který brzy vyzkouším: K zavěšení plastových sáčků z mřížky v ledničce můžete použít velké víceúčelové sponky, jaké znáte z kanceláře: To je zvláště užitečné, pokud rádi skladujete bylinky ze zahrady v lednici a chcete použít čerstvé na vaření. Čerstvé bylinky nakrájejte, vložte do igelitového sáčku, označte a zespodu připněte na rošt. A voilà, až budete příště vařit pesto, stačí rukojeť a bazalka je hotová! A co kari pasta, která se začala povalovat v lednici? Uzamkne se jedním kliknutím a je připraven k dalšímu použití!
5. Krabice na vejce
Toto kreativní řešení pro boční přihrádku ve vaší ledničce je také obzvláště snadné: K vertikálnímu uspořádání trubek můžete použít staré krabice od vajec. Od hořčice přes kečup a majonézu až po malé zavařovací sklenice na kapary, vše můžete seřadit za sebou. Kdo ví, možná bude vaše lednice brzy vypadat tak pěkně uspořádaná jako váš šatník?
Hledáte další tipy na čištění lednice? Pak čtěte dále zde.