Espresso kávovar si zaslouží potřebnou pozornost, protože i ten nejlepší kávovar udělá špatnou kávu, pokud není čistý. Například kávovar na espresso byste měli vyčistit a odvápnit alespoň jednou za měsíc. Teď už nikdy nemám čas vyčistit stroj ráno před šálkem kávy a pak na to později během dne zapomenout. Ale nedávno jsem se rozhodl, že si nastavím připomenutí, abych udržoval svůj nejdůležitější spotřebič v domě čistý, abych mohl začít. Zde jsem pro vás udělal jednoduchý ukazatel, takže čištění a odstraňování vodního kamene snad půjde o něco rychleji.
Co můžete dělat denně po jeho použití?
Stroj denně proplachujte, abyste zabránili ucpání a šíření bakterií. Vyčistěte nádobu na kávovou sedlinu, odkapávací misku a mřížku espresso kávovaru měkkým hadříkem. Parní trysku také opláchněte párou a otřete ji čistým hadříkem.
Odstraňování vodního kamene
Stroj je nutné pravidelně odvápňovat. Jak často musíte ze stroje odvápňovat, závisí na tvrdosti vody v místě vašeho bydliště. Většina espresso kávovarů má svůj vlastní odvápňovací program, který můžete zapnout. Pravděpodobně sami naznačí, kdy je čas na odstranění vodního kamene. Před zahájením odstraňování vodního kamene se ujistěte, že váš spotřebič úplně vychladl. Přidejte odvápňovací prostředek a nechte vsáknout. Účinným prostředkem pro čištění vašeho kávovaru je tekutý odvápňovací prostředek nebo odvápňovací prášek. Váš kávovar na espresso vydrží déle a špinavé zbytky a skvrny budou odstraněny.
Krok za krokem
Čištění přístroje na espresso se nejlépe provádí pomocí čisticího prostředku na espresso, ale můžete také smíchat vodu s prostředkem na mytí nádobí.
Čištění: Přečtěte si pokyny pro kapalinu na čištění espressa, kterou budete používat. Každý má jiný návod. Nechejte espresso čisticí kapalinu propustit čerpadlem a také opláchněte portafiltr směsí vody a čisticí kapaliny. Držák filtru můžete také vložit do nádoby s 90% vody a 10% saponátu.
Kartáč a drhnutí: K čištění stroje zevnitř i zvenčí použijte kartáč nebo drátěnku. K tomu si můžete zakoupit sadu na čištění espressa.
Odkapávací miska: Zbytky na odkapávací misce jsou často příčinou špatné chuti a také způsobují hnědé skvrny, proto je velmi důležité odkapávací misku dobře vyčistit. Umyjte ji malým množstvím čisticí kapaliny na espresso a poté ji dobře opláchněte vodou.
Propláchnutí: Protáhněte čistou vodu čerpadlem třikrát nebo čtyřikrát v 15-20 sekundových intervalech.
Parní trubice: vydrhněte parní trubici kuchyňským hadříkem nebo kartáčkem na čištění parní trubice, který můžete ponořit do prostředku na mytí nádobí a můžete jej použít i k čištění vnitřku parní trubice.
Spropitné
Pokud chcete ze stroje co nejméně odvápňovat, doporučuje se vodní filtr, protože změkčuje vodu, takže je v ní méně vodního kamene. Kopie je často součástí nákupu.
Čisticí tablety nejsou účinné proti vodnímu kameni, proto nezapomeňte použít svůj odvápňovací prostředek.
Opláchněte octem: Smíchejte 90 ml octa s 600 ml vody a směs nechte projít kávovarem. Poté stroj dvakrát nebo třikrát prolijte čistou vodou, abyste vypláchli všechen ocet.
První šálek kávy po vyčištění kávovaru vždy vyhodíte, abyste měli jistotu, že nezůstaly žádné zbytky čisticích prostředků.