Každodenní rady, jak udržovat kávovar čistý

Káva se pro mnohé z nás stala nezbytnou součástí rána, bez které si jen stěží dokážeme představit plnohodnotné fungování přes den. Káva je pro mě osobně nejen ranním zachráncem, ale i kulinářským potěšením, které si ráda dopřávám na všech nových místech, která navštívím. Pokud také rádi ochutnáváte kávu všude, kam cestujete, určitě mě napadlo, proč ranní káva doma často nechutná tak dobře jako ta na cestách. Pravdou je, že většina z nás nečistí svůj kávovar dostatečně důkladně nebo dostatečně často. Vlhké prostředí, jako je to uvnitř kávovaru, je ideální pro vytváření bakterií a minerálních usazenin. Tyto usazeniny pak mohou ucpat váš kávovar nebo se spolu s vodou dostat do kávy a způsobit nepříjemnou chuť. Naštěstí však není vůbec těžké udržovat kávovar pravidelně v čistotě a vychutnávat si skvělou chuť kávy každé ráno na Domov.

Čištění odnímatelných částí kávovaru po každém použití

Kávová zrna, zejména tmavší odrůdy, obsahují mnoho olejů, které mohou způsobit velmi odolné skvrny. Odnímatelné části kávovaru, které přicházejí do styku s kávou nejvíce, je tak dobré po každém použití ručně umýt.

1. Po každém použití vyjměte a umyjte podnosy, víko, filtr (pokud je vyjímatelný z vašeho kávovaru) a šálky.
2. Perte nejlépe v teplé vodě s trochou jaru.
3. Otřete vnější část kávovaru vlhkým hadříkem nebo houbou.
4. Když kávovar nepoužíváte, ponechte víka dávkovačů kávy a vody otevřená, aby tyto oblasti mohly řádně vyschnout.

Odstranění odolných skvrn jedlou sodou

Zvláště odolné skvrny na vnější straně kávovaru nebo na jeho odnímatelných částech lze odstranit směsí jedlé sody a vody.

1. Smíchejte trochu vody s jedlou sodou. Poté směs naneste na houbičku a kávovar a šálky otřete.
2. Pokud je to možné, používejte destilovanou vodu, abyste zabránili většímu usazování vody z vodovodu na povrchu.
3. Nechte působit asi půl hodiny a povrch setřete.
4. Před vrácením do kávovaru nechte odnímatelné části řádně oschnout.

Pokud se vám stále nezbavíte skvrn v kelímcích, zkuste nechat směs působit přes noc.

Měsíční důkladné čištění kávovaru octem a vodou

Každý měsíc až dva je dobré řádně vyčistit a odvápnit vnitřní části kávovaru, které hrají hlavní roli při přípravě kávy, ale do kterých se s čisticími prostředky nedostanete. Pokud máte doma tvrdou vodu, musíte provádět vnitřní čištění častěji; pokud je vaše voda měkká, můžete to udělat každé dva až tři měsíce.

1. Vyprázdněte kávovar a naplňte jej směsí bílého vinného octa a vody.
2. Uvolněte kávovar a nechte cyklus dokončit.
3. Odstraňte směs octa a vody a nechte kávovarem dvakrát projít pouze studenou vodu, abyste se zbavili octového zápachu.

Čeho se raději při údržbě kávovaru vyvarovat

Některým věcem je lepší se při čištění kávovaru vyhnout, abychom spotřebič nepoškodili. Osobně při čištění používám raději destilovanou vodu, ne vodu z kohoutku, abych předešla dalším možným usazeninám. Vyvarujte se také čištění vnitřku kávovaru silnými chemikáliemi, které by se později mohly dostat do vaší kávy. Odnímatelné části některých kávovarů lze mýt v myčce nádobí, vždy si však přečtěte návod k použití vašeho kávovaru a pokud si nejste jisti, raději tyto díly umývejte ručně.