Říkejte tomu evropská káva. Říkejte tomu filtrovaná káva. Ať už se to jmenuje jakkoli, vařená a filtrovaná káva je běžná v mnoha domácnostech – naplní je lahodným aromatem a bohatou chutí. S trochou péče a udržovaným kávovarem v dobrém stavu dokáže uvařit dokonale dobrou filtrovanou kávu každý! Zde vysvětlíme, jak si doma snadno připravit filtrovanou kávu, a co je důležité, vše, co potřebujete vědět k čištění kávovaru!
DIY káva: jak si vyrobit filtrovanou kávu doma (a vyčistit kávovar!)
Osvojte si několik základů a usnadněte si přípravu dokonalého šálku kávy.
Chcete-li zajistit čistý kávovar, otřete svůj kávovar alespoň každý měsíc víceúčelovým čisticím prostředkem, jako je Handy andy, abyste zabránili usazování bakterií.
Jak poznáte, že povrchy ve vaší kuchyni a koupelně byly dezinfikovány?
Jak připravit filtrovanou kávu
Existuje mnoho různých metod vaření kávy, ale používání tradičního kávového filtru je nejběžnější (a nejautentičtější evropský pro ty, kteří milují dobrý Europeano). Zde je návod, jak připravit kávu pomocí filtračního stroje:
- Naplňte stroj takovým množstvím vody, kolik chcete vařit, nejlépe předfiltrovanou vodou pro jemnější chuť.
- Vložte svůj filtr do filtrační nádoby. V závislosti na vašem stroji budete muset použít papírový filtr nebo opakovaně použitelný kovový filtr.
- Do filtru nasypte mletou kávu v poměru přibližně 1 vrchovatá polévková lžíce na každých pět gramů vody.
- Zapněte a počkejte, až se vaše káva uvaří!
Existuje mnoho dalších způsobů, jak vařit kávu, takže pokud nemáte takový kávovar, můžete místo toho zkusit kávovar nebo varnou desku. Nejlepší způsob, jak si uvařit kávu doma, je zcela na vás, takže vyzkoušejte několik různých metod a uvidíte, která vám chutná nejvíce.
Jak čistit kávovar
Pokud se pustíte do přípravy své vlastní DIY kávy doma, je důležité pravidelně čistit jakékoli vybavení, které k tomu používáte. V opačném případě se mohou nahromadit bakterie, které potenciálně ovlivňují chuť vaší kávy.
Stejně jako u jakéhokoli jiného spotřebiče byste měli vždy dodržovat pokyny pro čištění, které jsou součástí vašeho stroje. Ty vám pravděpodobně doporučí umýt odnímatelné části teplou mýdlovou vodou po každém použití. Můžete také zkontrolovat, zda jsou díly vhodné do myčky, protože vám to může ušetřit spoustu času! Ujistěte se, že vždy používáte kvalitní prostředky na mytí nádobí, které udrží váš kávovar čistý a bezpečný, jako je Sunlight.
Bezpečnostní upozornění
Udržujte malé děti mimo dosah varné desky kávovaru, když je zapnutý, protože je extrémně horký a může snadno způsobit popáleniny.
Potřebujete odvápnit kávovar?
Přečtěte si také: Jak se zbavit zápachu v plastových lahvích a čistých plastových nádobách
Obecně ano. Vyplatí se přidat rychlý odvápňovací prostředek do vašeho pracího režimu alespoň každý měsíc (za předpokladu, že jej používáte většinu dní). Tím se zabrání usazování vodního kamene ve stroji, který časem může bránit správnému fungování. Udělat to tak:
- Naplňte zásobník stejným dílem bílého octa a vody a poté nechte několik minut vylouhovat.
- Vypněte stroj.
- Nechte 30 minut uležet, znovu louhujte dalších několik minut, poté nalijte směs octa a vody do dřezu a důkladně opláchněte.
Nyní víte, jak připravit chutnou domácí kávu a jak poté vyčistit kávovar, nic vám v tom nebrání!
- Před spuštěním se ujistěte, že je váš kávovar čistý.
- Přidejte vodu do konvice a umístěte filtr do správné části.
- Lžící nasypte na filtr požadované množství mleté kávy.
- Zapněte stroj a čekejte!
- Po dokončení vyprázdněte kávovar a vypláchněte jej.
- Umyjte prostředky na mytí nádobí - před dalším použitím důkladně opláchněte a osušte.
- Odvápněte váš kávovar jednou za měsíc pomocí bílého octa.
Související články
