Kontrolní seznam čištění kuchyně je skvělý způsob, jak zajistit, že budete mít přehled o všech úkolech. Tímto způsobem se můžete vyhnout riziku, že nepořádek a špína přerůstají do mnohem většího problému.
Udržování čistoty v kuchyni není jen o vzhledu. Pomáhá předcházet kontaminaci potravin, zamoření hmyzem a otravě jídlem. Úklid možná není vaší oblíbenou činností, ale garantujeme vám, že je to mnohem zábavnější než objímat záchod...
Svůj rozvrh můžete také použít jako střídačku přidáním jména člena rodiny nebo spolubydlícího vedle každého úkolu.
Vytvoření kontrolního seznamu a plánu úklidu kuchyně
Náš rozvrh jsme rozdělili na denní, týdenní, měsíční a dvakrát ročně úkoly. Stačí jej upravit tak, aby vyhovoval vašemu životnímu stylu. Pokud žijete sami, některé práce možná nebudete muset dělat tak často. Pokud máte velkou rodinu, možná zjistíte, že budete muset některé úkoly dělat častěji (zvláště pokud máte batole se zálibou ve vyprazdňování balíčků po podlaze).
Kontrolní seznam úklidu kuchyně: denně
Pár minut úklidu každý den vám může ušetřit hodiny o víkendu.
Všechno uklidit. Kuchyňský stůl se snadno promění ve smetiště nevyžádané pošty, modelů Lego, domácích úkolů a spoustu dalších věcí, na které se při jídle nechcete dívat.
Čistěte při vaření. Uklízení za pochodu vám ušetří čas po večeři.
Rozlité tekutiny z pracovních ploch, podlah a spotřebičů setřete, jakmile k nim dojde.
Umyjte nádobí nebo spusťte myčku. Už vás nebaví hrát Tetris v myčce nádobí nebo hledat zbytky jídla přilepené na talířích? Podívejte se na našeho průvodce plněním myčky.
Nastříkejte všechny pracovní plochy kuchyňským čističem a setřete.
To samé udělejte s prkénkem.
Rychle zameťte podlahu. Nedostatek času? Stačí použít lopatku a štětec k sesbírání všech kousků kolem skříní.
Kontrolní seznam úklidu kuchyně: týdně
Může to vypadat, že je toho každý týden hodně, ale většina úkolů zabere jen pár minut. Aby to nebylo tak namáhavé, mohli byste si úkoly rozdělit na týden.
Je čas zkontrolovat, co je v lednici; nikdy nevíte, co může hnisat přímo vzadu. Vyhoďte všechny zkažené nebo neaktuální potraviny.
Doufejme, že povrchy otíráte každý den, ale nyní je čas zvednout malé spotřebiče, hrnce na nádobí a tak dále, abyste se zbavili všech drobků nebo nečistot, které se pod nimi nashromáždily.
A když už jste u toho, otřete tyto malé spotřebiče (jako je toustovač a varná konvice) kuchyňským čističem, jako je Cif power and shine. Kromě odstranění šmouh, otisků prstů a cákance to pomůže udržet je v hygieně.
Dopřejte své prkénko pořádně vydrhnout horkou vodou a mycím prostředkem ve dřezu. Ujistěte se, že jste vyčistili základnu a boky, stejně jako horní část.
Vyčistěte varnou desku, abyste odstranili všechny připálené kousky, které jste při každodenním úklidu minuli.
Vyčistěte a vydezinfikujte dřez, odkapávací desku a odkapávací mřížku na nádobí.
Alespoň jednou týdně vyprázdněte odpadkové koše, nádoby na potraviny a recyklaci, i když nejsou plné, abyste zabránili jejich zápachu.
Nastříkejte své koše antibakteriálním čističem zevnitř i zvenku a otřete jej. Před vložením do nových vložek do popelnic je osušte.
Zameťte a vytřete podlahy v kuchyni.
Vyhoďte všechny jednorázové čisticí houbičky a hadříky a nahraďte je čistými. Nebo je umyjte, pokud jsou opakovaně použitelné.
Vyměňte utěrky za čisté.
Kontrolní seznam hloubkového čištění kuchyně: měsíčně
Pokud budete postupovat podle výše uvedených kontrolních seznamů, neměli byste pak muset trávit hodiny drhnutím skvrn. Nicméně měsíční důkladné čištění kuchyně je stále dobrý nápad, protože kousky vždy uniknou, zvláště když jsou obvykle skryté.
Vyčistěte myčku. Vydrhněte zevnitř i zvenku a spusťte cyklus, dokud je prázdný. Přidejte čistící tabletu do myčky nádobí nebo několik polévkových lžic kyseliny citrónové, abyste se vypořádali s usazováním vodního kamene.
Zkontrolujte, co máte v mrazáku. Vyhoďte všechny položky, které jsou po datu spotřeby, a poznamenejte si mražené potraviny, které je třeba brzy sníst.
Vyčistěte lednici. Vše vyndejte, abyste mohli police a zásuvky otřít jemným antibakteriálním sprejem. V ideálním případě to udělejte ráno, než půjdete nakoupit jídlo, protože budete mít méně věcí, které je třeba řešit.
Pečlivě vyčistěte troubu. Vyjměte všechny stojany a dobře je vyčistěte ve dřezu. Vyčistěte vnitřek trouby speciálním čisticím prostředkem. (Možná budete chtít investovat do vložky do trouby, abyste si tuto práci příště usnadnili.)
Vyčistěte mikrovlnnou troubu.
Odstraňte vodní kámen z konvice (pokud žijete v oblasti s tvrdou vodou, možná to budete muset dělat častěji.)
Dobře se porozhlédněte po věcech, které by vám mohly při každodenním čištění chybět, jako je miska na mýdlo nebo věšák, ve kterém uchováváte houby, a pořádně je vyčistěte.
Pokud jste čištění trochu uklouzli (to se občas stává každému z nás), možná budete muset použít trochu více tuku na lokty, abyste se vypořádali se starší špínou. Zde je několik skvělých tipů na čištění náročných usazenin tuku.
Kontrolní seznam hloubkového čištění kuchyně: dvakrát ročně
Hluboký úklid kuchyně je stejně tak o organizaci, jako o úklidu. Když se zbavíte nepořádku a ujistíte se, že pro všechno bude místo, bude váš denní a týdenní plán úklidu kuchyně mnohem jednodušší.
Odstraňte vše z vašich potravinových skříní (možná budete chtít řešit jednu skříňku denně) a vyčistěte je. Vyhoďte všechny zastaralé předměty. Pokud máte neotevřené, datlové jídlo, které jste za posledních šest měsíců nejedli, vložte je do krabice a dejte je do místní potravinové banky. Vše ostatní umístěte úhledně zpět.
Přemýšlejte o tom, jak byste si mohli lépe zorganizovat kuchyň. Něco tak jednoduchého, jako zajistit, aby koření, které používáte nejčastěji, bylo na dosah, vám může ušetřit čas a námahu.
Vyčistěte vršky skříní a lednice (k tomu možná budete potřebovat žebřík).
Udělejte totéž pro svou pánev a skříňky na nádobí. Pokud bojujete s prostorem, zvažte přesunutí věcí, které téměř nepoužíváte, na vršky skříní nebo do skříně pod schody. Pokud jste něco nepoužili rok, možná je čas věnovat to na charitu.
Uklidit šuplíky. Jakékoli nepotřebné nebo rozbité předměty vyhoďte nebo darujte. Než vše vrátíte zpět, otřete vnitřek zásuvek a umyjte podnos na příbory.
Odmrazte a vyčistěte mrazák.
Pokud je to možné (nezraňte si z toho záda!), přemístěte velké spotřebiče tak, abyste pod nimi mohli zametat a mopovat. Je úžasné, kolik nečistot se může nasbírat pod myčkou.
Hloubkové čištění kuchyně: odpovědi na vaše otázky
Jak nejrychleji vyčistit špinavou kuchyň?
Pokud čekáte hosty a kuchyně vypadá jako absolutní tip, zaměřte se na ukázky.
Začněte stohováním myčky. V případě potřeby tam může vše zůstat, dokud vaši hosté neodejdou.
Umyjte veškeré nádobí a další špinavé předměty, které nelze vložit do myčky.
Vyčistěte stůl a pracovní plochy od všeho, co tam nepatří.
Vyprázdněte nádoby, pokud začínají zapáchat.
Otřete pracovní plochy, spotřebiče a dvířka skříněk. Použijte čisticí prostředek s citronovou vůní, protože pomůže, aby vaše kuchyně provoněla svěží vůni.
Vyměňte utěrky.
Odložte vše, co jste nechali okapat.
Jak mohu hloubkově vyčistit kuchyň?
Pokud jste docela dobří v udržování čistoty a pořádku, postupujte podle kroků v našich měsíčních a dvakrát ročně uvedených kontrolních seznamech čištění kuchyně výše. Pokud však máte všechno trochu navrch, pak bude vaši pozornost vyžadovat také několik předchozích úkolů.
Nejprve se zaměřte na organizaci a poté na úklid. Nemá smysl utírat skříně a dávat vše zpět do nich, pokud polovinu věcí nepotřebujete.
Možná budete chtít věnovat hloubkovému čištění celý den, nebo si na týden vyhradit každý den kus času.
Jak mohu ušetřit čas na úklid kuchyně?
Určitě pomáhá být organizován. Například myčku vyprázdněte, než začnete vařit, abyste ji mohli naplnit během vaření. Pokud myjete ručně, naplňte si misku horkou mýdlovou vodou a rovnou do ní vložte špinavé pekáče a pánve, aby jídlo nestihlo oschnout.
Připravili jste perfektní omáčku na pesto, ale nechcete z mixéru škrábat zbylá borová jádra? Do mixéru nalijte šálek vody a přidejte pár kapek prostředku na mytí nádobí. Nasaďte víko zpět a zapněte mixér na několik sekund. Nepořádek pak jen vyklopte a opláchněte.
Pokud modernizujete kuchyň, hledejte skříňky a spotřebiče, které se snadněji čistí. Samočistící trouba vám může ušetřit spoustu mastnoty na loktech!
Zpomalení vám také může z dlouhodobého hlediska ušetřit čas. Většina z nás má tendenci občas vaření uspěchat (zvláště když členové rodiny naříkají nad tím, jak jsou hladoví). Ale spěchat znamená, že je pravděpodobnější, že polijete polévku na varnou desku, upustíte jídlo na podlahu nebo rozlijete sklenku vína (což by byla opravdu katastrofa). Tak se zhluboka nadechněte, zavřete dveře od kuchyně, zapněte rádio a nespěchejte.
Co když opravdu, ale opravdu nesnáším úklid?
Chápeme to. Ale udržet se nad věcí by vám mohlo zabránit v ošklivém případu otravy jídlem. Naše rada? Najděte si podcast, který vás opravdu bude bavit, a odpoutejte hlavu od úklidu. Pokud se tomu nepořádku ještě nedokážete postavit, podívejte se na toto video, kde najdete několik dalších tipů, jak udržet kuchyň bez bakterií.