Prostředky na mytí nádobí jsou něco, co mnozí z nás považují za samozřejmost. Používáme ho každý den – je to nezbytnost kuchyně – a přesto o něm jen velmi málo z nás ve skutečnosti mnoho ví. Víte, proč je důležité používat prostředek na mytí nádobí? Víte, jak to funguje? Víte, jak zajistit, abyste jej bezpečně používali ve vaší domácnosti? Ne? Pak je zde vše, co potřebujete vědět:
Jak používat prostředek na mytí nádobí?
Prostředek na mytí nádobí je v domácnosti nezbytností, ale používáte jej správně? Čtěte dále a zjistěte tipy a triky pro dosažení nejlepších výsledků při mytí!
K čemu se používá prostředek na mytí nádobí?
Proč používat prostředek na mytí nádobí nad čistou vodou? No, to je jasné. Představte si, že si myjete vlasy pouze ve vodě nebo perete oblečení bez použití pracího prostředku. Je to mýdlo, které skutečně vyčistí nádobí a odstraní veškeré bakterie zanechané masem a rybami. Pokud jste si pochutnali na drzém smaženém jídle nebo na mastném indickém kari, prostředek na mytí nádobí je skutečně záchranou. Mastnota ulpívá na talířích jako miminko na láhvi s teplým mlékem, a jak jistě víte, oleje jsou imunní vůči účinkům vody – potřebujete prostředek na mytí nádobí, který dokáže proříznout mastnotu a zanechat talíře čisté. které jsou připraveny k opětovnému použití. Mycí prostředek se samozřejmě nepoužívá jen na mytí nádobí – zředěný vodou je výborným roztokem na foukání bublinek a někteří lidé dokonce přísahají na mýdlo na mytí vlasů... každý podle svého.
Jak funguje prostředek na mytí nádobí?
Způsob, jakým mycí prostředek funguje, je ve skutečnosti velmi chytrý. Roztok obsahuje molekuly, které mají dvě protilehlé strany – jedna strana je hydrofilní (to znamená, že miluje vodu) a jeden konec je hydrofobní (to znamená, že dělá vše, co může, aby se držela od vody). Hydrofobní konce molekul ulpívají na mastnotách na vašich špinavých talířích, zatímco hydrofilní konce se ze všech sil snaží dostat do vody. Naštěstí jsou hydrofilní konce trochu pevnější a molekuly jsou vtaženy do vody s přichycenou mastnotou. Chytrý, co?
Kolik mycího prostředku mám použít?
Jste jedním z těch lidí, kteří stříkají mycí prostředek přímo na vaše nádobí? Pak vyhazujete peníze. Tento typ mýdla obsahuje SLS (o tom si povíme později), díky kterému roztok šíleně pění. V každé misce s vodou potřebujete pouze jeden nebo dva střiky, abyste vytvořili dostatek mýdla na umytí veškerého nádobí. Přidejte příliš mnoho a budete bojovat s pěnou, abyste našli své sklenice a hrnky.
Po umytí vždy opláchněte
Jakmile dokončíte mytí, vždy opláchněte nádobí v horké nebo studené vodě – vždy. Ve Spojeném království není oplachování ve skutečnosti normou, zatímco přes rybník v Evropě je opravdu docela populární. Pokud jste někdy viděli evropské kuchyně s dvojitými dřezy, je to proto - jeden dřez se používá na mytí, zatímco druhý na oplachování. Proč je tedy oplachování nádobí ve studené vodě tak důležité? Existuje řada důvodů, proč nechcete, aby na čistém nádobí byly zbytky mýdla.
Za prvé, ponechání mýdla zaschnout na nádobí může ovlivnit chuť jídla a pití – ne každý si toho všimne, ale ti, kteří jsou citlivější na různé chutě, rozhodně poznají, kdy je ve směsi mýdlo. Kromě toho může mýdlový prach ovlivnit vzhled skla a křišťálu, takže bude vypadat zakalený a rozmazaný. Za druhé, oplachování nádobí studenou vodou je pro vaše zdraví lepší. Mnoho běžných prostředků na mytí nádobí obsahuje laurethsulfát sodný (neboli SLS), chemikálii, která se nachází v prostředcích na mytí nádobí, šamponech a zubních pastách, která podporuje pěnění mýdla a pomáhá mu lépe čistit. Bohužel SLS je dráždivý, a proto šampon štípe, když se dostane do očí. Opravdu nechcete jíst jídlo která je pokryta SLS, takže se ujistěte, že jste před sušením nádobí smyli všechny ty pěny.
Další informace o složkách produktů uvedených v tomto tipu naleznete zde Co je v produktech unilever.