Čištění kávovaru

Kávovar by se neměl čistit pouze z hygienických důvodů
Kávovar by se neměl čistit pouze z hygienických důvodů: špinavý kávovar může ovlivnit i chuť kávy a dodat jí hořký nádech.

Zapomnělo se na čištění kávovaru a káva začala chutnat hořce? Podívejte se na naše tipy – také odvápňují.

Čištění kávovaru

Kávovar by se neměl čistit pouze z hygienických důvodů: špinavý kávovar může ovlivnit i chuť kávy a dodat jí hořký nádech. Mnoho lidí si neuvědomuje, že kávová sedlina obsahuje tuk, který se časem hromadí v různých částech spařovače (ze stejného důvodu by měla být káva skladována vzduchotěsně v lednici, pokud jedno balení vydrží o pár týdnů déle). Každý, kdo má rád kávu, by tedy měl pamatovat na pravidelnou údržbu kávovaru, jen tak pro radost.

K čištění kávovaru můžete použít ocet, sodu nebo kyselinu citronovou. Technika je u všech stejná, liší se pouze dávkování.

Každodenní čištění kávovaru

Kávovar je ve většině domácností využíván téměř denně, ne-li více než jednou denně. Nádržka na vodu v konvici by měla být vyprázdněna po každém použití: tím zajistíte, že při příštím cyklu vaření bude použita čerstvá voda a že se v nádržce na vodu nebude usazovat vodní kámen. Kávová konvička by měla být také vyprázdněna a stará káva by neměla zůstat v konvici. Pokud se káva vaří vícekrát denně, je vhodné pánev každý den rychle umýt myčkou na nádobí a prostředkem na mytí nádobí a nechat přes noc vyschnout ve dřezu. Po každém vaření kávy vysypte nálevku na kávovou sedlinu do koše a nálevku opláchněte. Díky těmto rychlým krokům zůstane váš kávovar čistší a vaše káva bude chutnat lépe!

Důkladné čištění kávovaru

Navzdory každodennímu čištění byste měli kávovar jednou až dvakrát za měsíc vyčistit důkladněji. Při použití běžně dostupného čisticího prostředku se vždy řiďte návodem k použití na obalu. Používejte pouze neutrální čisticí prostředky, protože uvnitř sporáku může být hliník a další citlivé části, které mohou být poškozeny silně kyselými nebo zásaditými čisticími prostředky.

Kávovou konvici i nádržku na vodu umyjte myčkou nádobí a prostředkem na mytí nádobí a důkladně opláchněte. Kromě toho vařte několik pánví v čisté vodě, aby se z konvice dostaly zbytky čisticího prostředku.

Čištění kávovaru
Čištění kávovaru.

Pokud se v konvici na kávu usadil vodní kámen nebo ji chcete důkladněji umýt, můžete použít čistič z obchodu. Kávovar můžete vyčistit také octem, kyselinou citronovou nebo jedlou sodou.

Používají se v následujících dávkách:

  • Ocet: nařeďte ocet vodou za použití stejného množství vody i octa, celkem asi na polovinu objemu konvice na kávu.
  • Jedlá soda: 3 polévkové lžíce jedlé sody namočené v jednom litru vody.
  • Kyselina citronová: smíchejte 2-3 polévkové lžíce kyseliny citrónové s jedním litrem vody.

Odvápnění kávovaru je podobný proces pro výše uvedené látky. Nalijte směs do vodní nádrže konvice a spusťte kávovar. Počkejte, až přibližně polovina vody vyteče do pánve a vypněte ji. Nechte asi půl hodiny stát a restartujte. Jakmile voda z kávovaru zcela vyteče, vodu slijte a nádržku na vodu zcela naplňte čerstvou vodou. Nechte to přes konvici úplně vytéct. Opakujte máchání 3-4krát, přičemž při každém máchání vyměňte vodu. Tím zajistíte odstranění zbytků čisticího prostředku z vnitřku konvice.

Při nákupu nového kávovaru si ověřte v jeho návodu možná omezení použití různých druhů mycích prostředků.

Čištění kávovarů na kapsle

Při čištění moderních kapslových kávovarů vždy zkontrolujte a dodržujte návod k obsluze. Stroj na kapsle by měl být vyprázdněn po každém použití a neměl by zůstat stát. Zásobník kapslí by měl být také dostatečně často vyprazdňován. V případě potřeby vyčistěte kapslový kávovar měkkým hadříkem s použitím jemného čisticího prostředku. Nepoužívejte příliš silné kyselé nebo alkalické čisticí prostředky nebo čisticí prostředky obsahující rozpouštědla. Rovněž je zakázáno násilné tření a praní v pračce.

V kávovarech na kapsle se hromadí vodní kámen. Při čištění se řiďte pokyny výrobce stroje a doporučenými čisticími prostředky. Vezměte prosím na vědomí, že ocet nebo jiná kyselina mohou poškodit stroj.

  • Odpojte kávovar.
  • Přidejte prací prostředek a nechte působit.
  • Opláchněte vařením několika pánví vody.