Jak pečovat o troubu

Pravidelnost jsou klíčem k čistému vnitřku trouby bez nutnosti časově náročného
Pravidelnost a pravidelnost jsou klíčem k čistému vnitřku trouby bez nutnosti časově náročného a složitého čištění.

vyhněte se velkému čištění podle našeho průvodce

Čištění trouby nepatří k nejpříjemnějším domácím úkonům, protože její vnitřek není dobře přístupný a často se musíme potýkat se silnými druhy nečistot, např. připáleninami. Kromě toho je třeba k čištění trouby přistupovat velmi opatrně, aby nedošlo k poškození povrchu dna a topných těles. V tomto článku představujeme akce a činnosti, které vám umožní vyhnout se velkému čištění trouby a stát se vaším domácím hrdinou v kuchyni bez větší námahy.

Selhaly vaše přesvědčovací schopnosti a nakonec jste dostali tento nevděčný úkol? Nelámejte – pokud nevíte, jak troubu čistit a jaké přípravky je nejlepší použít, klikněte sem nebo použijte níže uvedený návod, jak troubu nejlépe vyčistit doma.

Pravidelnost a pravidelnost jsou klíčem k čistému vnitřku trouby bez nutnosti časově náročného a složitého čištění. Po každém pečení otřete teplý vnitřek hadříkem, abyste minimalizovali nečistoty a zabránili zasychání částeček jídla.
Jak myjete nádobí?

1. Vyhnete se spěchu, vyhnete se mytí trouby

Pokud při pečení vrcholí vaše netrpělivost a při čekání na oblíbené jídlo začnete spěchat, zhluboka se nadechněte a zachovejte klid. Většina nečistot je způsobena neopatrným vkládáním nebo vyjímáním upečeného jídla. Pomalé a opatrné pohyby vám umožní kontrolovat situaci a zabránit náhodnému rozlití jídla uvnitř trouby nebo extrémně bolestivým popáleninám.

Než vložíte jídlo do předehřáté trouby, ujistěte se, že:

  • uvnitř je připravené místo a rošt je připevněn ve správné výšce
  • nosíte tepelné rukavice
  • jídlo je uzavřeno v misce nebo hliníkovou fólií
  • nic a nikdo vám nestojí v cestě k troubě

2. Buďte ostražití a zabraňte mytí trouby

To, že je vaše jídlo již v troubě, neznamená, že můžete usnout na vavřínech. Proces pečení pokračuje a je třeba dbát zvýšené opatrnosti, dokud se motory nevypnou. Pozorně sledujte postup přes sklo dveří, abyste předešli neočekávaným událostem. V závislosti na druhu jídla mohou vysoké teploty přimět rychle reagovat, takže zůstaňte ve startovacích blocích.

Dno se nevyplatí honem drhnout – mnohem lepším řešením je vyčistit troubu jedlou sodou
Dno se nevyplatí honem drhnout – mnohem lepším řešením je vyčistit troubu jedlou sodou.

Snažte se mít situaci pod kontrolou a zabraňte náhodnému rozlití taveného sýra, praskání pražených oříšků nebo bublající omáčce, která se vyvařila při příliš vysoké teplotě.

3. Používejte příslušenství na pečení

Neradi riskujete a chcete večeři naservírovat bez stopy špíny v troubě? Rozvoj technologií je vaším spojencem:

  • Používejte komerčně dostupné pečicí sáčky na trhu, které vám pomohou péct při vysokých teplotách, aniž byste upustili kapku. Vyberte typ a velikost sáčku v závislosti na druhu potraviny.
  • Použijte hnědý pečicí papír – rovnoměrně rozmístěný na dně pečícího plechu bude perfektní jako další ochrana.
  • Používejte termorukavice, abyste předešli popálení.

4. Stalo se, to znamená čištění trouby za tepla

Bohužel ne každý je dokonalý a ne všem situacím v kuchyni lze předejít. Pamatujte, že k čištění trouby s ním můžete vždy použít našeho průvodce. Nečekejte, až vychladne – některé skvrny lze snadněji odstranit, když je trouba ještě teplá. Udělejte si z toho zvyk a i když se nic hrozného nestalo, vytřete vnitřek teplé trouby mokrým hadříkem.

Dno se nevyplatí narychlo drhnout – mnohem lepším řešením je vyčistit troubu jedlou sodou. Stačí nasypat trochu sody na připálená nebo špinavá místa a za pár hodin je snadno setřete měkkým vlhkým hadříkem. Pokud doma nemáte jedlou sodu, můžete použít i sprej do trouby a grilu Cif perfect finish.

5. Použijte podložku a zapomeňte na mytí trouby

Na internetu najdete flexibilní podložky určené k umístění na dno trouby. Před nákupem se ujistěte, že výrobek snese vysoké teploty a je vyroben z netoxického materiálu. Použitím tohoto řešení snížíte nutnost čištění trouby na nevyhnutelné minimum.