Ať už se jedná o jeden hrnec nebo myčku, každá domácnost má alespoň jedno kuchyňské náčiní vyrobené z nerezové oceli. I když je odolný proti rzi, neznamená to, že neztratí svůj lesk a nezašpiní se nebo dokonce neušpiní, pokud nebude správně ošetřen.
Nejvhodnější volbou při manipulaci s hrnci, pánvemi a dalším kuchyňským náčiním vyrobeným z nerezové oceli je čisticí kapalina na nerez, která je speciálně navržena pro tento materiál, jako je Cif. Pro dosažení nejlepších výsledků a pro vaši bezpečnost dodržujte návod k použití.
Proč je třeba nerezovou ocel pravidelně čistit?
Nerezová ocel je materiál, který je široce používán v kuchyni kvůli své odolnosti vůči teplu, korozi a skvrnám. Obsah chrómu v nerezové oceli obvykle reaguje se vzdušným kyslíkem a vytváří ochrannou vrstvu. Tento nátěr zabraňuje rzi a snižuje riziko, že se skvrny stanou trvalými. Pokud je povrch nerezové oceli pokrytý olejem a nečistotami, reakce nemůže proběhnout a povrch se stává náchylnějším k rezivění.
Proto musíte své nerezové kuchyňské náčiní – od lžic a vidliček, přes hrnce až po kuchyňský odpadkový koš – pravidelně čistit, aby si zachovaly trvanlivost a lesk.
Jak čistit nerezovou ocel
K čištění nerezové oceli nepotřebujete používat agresivní chemikálie. Ve skutečnosti byste se měli co nejvíce vyvarovat používání tekutin, které obsahují abrazivní složky, které mohou poškodit vaše kuchyňské náčiní. Čističe na nerezovou ocel, jako je Kitchen Cif, jsou speciálně navrženy k čištění povrchů nádobí bez jejich poškození. Vždy se snažte při otírání nebo drhnutí vláken z nerezové oceli řídit směry vláken a nejprve otestujte jakýkoli produkt na malém skrytém místě. Používejte gumové rukavice, které ochrání vaši pokožku a zajistí dobrou cirkulaci vzduchu kolem vás.
Pro odstranění lehkých skvrn a každodenní péči,
Nerezové zařízení omyjte teplou vodou a houbičkou na nádobí.
V případě potřeby použijte malé množství tekutého saponátu, abyste odstranili přebytečný olej.
Opláchněte, otřete suchým hadříkem a nechte přirozeně uschnout.
Jak odstranit skvrny a skvrny z nerezové oceli
Čisticí sprej na sklo může fungovat jako čisticí kapalina na nerezovou ocel k odstranění otisků prstů a vodních skvrn. Jednoduše nastříkejte čistič skla přímo na povrch nerezové oceli, otřete hadříkem z mikrovlákna, opláchněte a poté otřete suchým hadříkem.
Chcete-li se vypořádat se skvrnami nebo zbytky jídla, které zaschly a ulpěly na povrchu nerezové oceli, použijte čisticí kapalinu na nerezovou ocel s pomocí houbičky na nádobí nebo starého zubního kartáčku k vydrhnutí těžko dostupných míst.
Odolné skvrny lze ošetřit práškovou sodou. Smíchejte lžíci jedlé sody s trochou vody a vytvořte hustou pastu. Naneste na potřísněné místo a nechte půl hodiny působit, než ho přetřete vlhkým hadříkem, poté opláchněte a osušte.
Jak leštit nerezovou ocel
Leštění nerezové oceli má za cíl nejen obnovit její původní lesk, ale také chránit povrch. Pokud najdete nějaké škrábance nebo známky matnosti, vyleštěte nerezovou ocel a obnovte ji. Zde je několik možností, které můžete vyzkoušet:
Použijte přípravek na leštění nerezové oceli připravený k použití a postupujte podle návodu k použití.
Využijte přírodní ingredience jako alternativu. Po vyčištění vyleštěte nerezové zařízení hadříkem navlhčeným v citronové šťávě nebo octu.
Jako leštící prostředek může fungovat i dětský olej nebo olivový olej. Nalijte na hadr trochu oleje, aby se povrch nerezové oceli vyleštil. Nechte několik minut působit, poté setřete suchým hadříkem nebo kuchyňským papírem.
Pravidelná údržba usnadňuje čištění nerezové oceli a následující prevence skvrn je vždy lepší než pracné odstraňování.
Rozlité jídlo co nejdříve otřete.
Namáčejte, dokud je nádobí ještě horké, aby změkly zbytky jídla na dně.
Nerezová zařízení po čištění chemikáliemi opláchněte.
Vždy udržujte zařízení v suchu, aby se zabránilo vysychání vodních skvrn.
Pravidelná údržba a mytí ihned po použití zajistí, že vaše nerezová zařízení budou vždy čistá a lesklá
Nerezovou ocel vydrhněte ve směru vláken, aby nedošlo k poškození povlaku, a nejprve vyzkoušejte na malé skryté ploše
V případě potřeby zařízení z nerezové oceli vyleštěte