Čištění pracovních desek: jak o ně správně pečovat!
Viktor Hlávka
• 4 min čtení
Skvrny a špína jsou v kuchyni nevyhnutelné. Přečtěte si, jak čistit pracovní desky a jak o ně dlouhodobě pečovat!
Je to součást každodenního života v každé domácnosti: Pokud si vaříte sami, musíte následně uklidit i kuchyňskou desku. To by mělo být prováděno pravidelně, protože skvrny a cákance jsou čím dál tím odolnější, čím déle ulpívají na povrchu. Vhodnými prostředky a správnou technologií toho lze ale bez problémů dosáhnout.
Dali jsme dohromady ty nejlepší tipy na hygienické čištění pracovních ploch v kuchyni. Zde si přečtěte, jak můžete vyčistit různé typy pracovních desek a zároveň udržet pracovní zátěž na co nejnižší úrovni.
Mít čisté pracovní plochy v kuchyni nevyžaduje mnoho úsilí. Skvrny a znečištění pokud možno ihned odstraňte, ideálně čisticími prostředky od Viss – tím se minimalizuje pracnost a vytvoří se hygiena.
Používáte k praní prádla prací prášek, kapsle s pracím prostředkem nebo tekutý prací prostředek?
Pravidelný úklid hygienické kuchyně
Pokud chcete uklízet pracovní desku v kuchyni, je to o pravidelnosti. Denní úklid je zlatým pravidlem čisté kuchyně. Jídla se tu připravují a jedí každý den - je nevyhnutelné, že se tu a tam něco rozlije. Skvrny a nečistoty je však nejlepší vždy odstranit ihned po jejich vzniku. Vyhnete se tak odolným inkrustacím a tím i značné dodatečné práci.
Z tohoto důvodu byste měli na konci každého dne vyčistit všechny pracovní desky, ideálně univerzálním čisticím prostředkem od Viss. Nastříkejte sprejem na všechny povrchy a otřete je vlhkým, čistým čisticím hadříkem. To by mělo odstranit veškeré zbytky na pracovních plochách a dostatečně vydezinfikovat vaši kuchyň.
Před použitím čisticích prostředků si nezapomeňte pečlivě přečíst pokyny výrobce a nasadit rukavice. Abyste si byli naprosto jisti, můžete produkt nejprve vyzkoušet na malé ploše.
Dřevěnou pracovní desku čistěte pouze opatrně!
Ne všechny pracovní desky se však čistí stejným způsobem. V závislosti na materiálu je někdy třeba zvážit několik věcí. Pokud tedy chcete vyčistit dřevěnou pracovní desku, postupujete zásadně jinak než u granitového nebo laminátového povrchu. Dřevěné pracovní plochy jsou velmi citlivé, proto je třeba dodržovat následující body:
Desku důkladně naimpregnujte vhodným olejem, voskem nebo lakem, aby bylo dřevo chráněno před vlhkostí a poškozením
Při čištění kuchyňské desky používejte pouze jemné čisticí prostředky s měkkou houbou a ručním kartáčem na odolné skvrny
Případné skvrny odstraňte co nejrychleji, aby se nezachytily ve dřevě
Dřevěný panel po čištění vždy důkladně osušte – jedině tak ho ochráníte před deformací a zdrsněným povrchem.
Pozor si dejte také na žulové desky. Žula je náchylná na mastné skvrny a vlhkost, a proto musí být vždy utěsněna. Abyste se ujistili, že je vaše žulová pracovní deska utěsněná, stačí jednoduchý test: stačí kápnout pár kapek vody na povrch a zjistit, zda se tekutina během několika minut vstřebala. Pokud ano, nezapomeňte si koupit žulový pečetidlo v železářství a postupujte podle pokynů na štítku. K čištění žulových povrchů použijte jemný prostředek na mytí nádobí, vlažnou vodu a měkký hadřík.
Laminátové povrchy se naproti tomu udržují poměrně snadno. Jsou také levnější a odolnější. Pravidelnou péči však potřebuje i lamino, pokud chcete kuchyňskou desku čistit a udržovat ji hygienickou.
Obecně platí, že pokud dodržíte uvedené rady, nemusíte se příliš starat o hygienu. Dbejte především na pravidelnost úklidu a výběr čisticího prostředku. V závislosti na pracovní ploše by se pak mělo brát ohled na konkrétní věci, aby byla kuchyně čistá a sterilní. Pak už nic nebrání zábavě při vaření!