Máloco v domácnosti je otravnější než příbory, které nejsou opravdu čisté. Nedávno jsem vyndal lžíci ze šuplíku a hned jsem ji musel vyměnit za jinou, protože se na ní lepilo zaschlé jídlo a vypadalo to tak umazaně, že mě přešla chuť k jídlu. Pak jsem se rozhodl: Tohle je konec v mé kuchyni. O víkendu jsem nejen důkladně vyčistila zásuvku s příbory. Od té doby také lépe zacházím s příbory a ze začátku je pořádně čistím. Tady jsou moje tipy:
Vaše příbory jsou vždy čisté a lesklé.
Charlie Kim čistí vložku příboru a dává tipy na čištění příborů v myčce
Kromě mycího prostředku na nádobí přidejte do vody, kterou myjete, několik kapek citronu. Citron nejen pomáhá odstranit odolnou špínu a mastnotu, ale také dodá vašemu nádobí svěží, přirozenou vůni.
Používáte k praní prádla prací prášek, kapsle s pracím prostředkem nebo tekutý prací prostředek?
1. Pravidelně čistěte vložku příboru
Příborová vložka by se měla pravidelně čistit, protože obsahuje nože, vidličky a lžíce, které používáme ke konzumaci jídla. Většina moderních příborových vložek je vyrobena z plastu a lze je snadno vyjmout ze zásuvky a mýt v myčce. Naštěstí je to i můj případ, takže to nedalo moc práce. Pokud máte příborovou vložku vyrobenou ze dřeva nebo skla, je nejlepší postupovat podle pokynů výrobce.
2. Příbory ihned po jídle opláchněte
Abyste zabránili vzniku odolných skvrn a zabarvení, měli byste použité příbory ihned po jídle opláchnout pod tekoucí vodou a odstranit všechny zbytky jídla. Dbejte na to, aby na vašich příborech nezaschly žádné zbytky jídla. Na jednu stranu se později obtížněji odstraňují. Na druhou stranu musíte příbory na dlouhou dobu máčet, což může poškodit materiál.
3. V myčce nádobí správně roztřiďte příbory
Po předmytí můžete příbory jako obvykle mýt v myčce nádobí. V každém případě k tomu používejte košík na příbory a vždy příbory třídte tak, aby rukojeť směřovala dolů. Tímto způsobem se jednotlivé části důkladně opláchnou a vyčistí. Ještě lepší je příborová zásuvka, ve které se příbory šetrně čistí v myčce. Příborová zásuvka má také tu výhodu, že se na vaše příbory v myčce nemůže přenést tzv. rezavý film.
4. V případě pochybností umyjte stříbrné příbory ručně
Zda lze vaše stříbrné příbory vložit do myčky nádobí, závisí na materiálu. Mám jen pár zděděných starších jednorázovek, které peru v ruce. Protože většinou starší stříbrné příbory se skládají z 800 dílů stříbra (tj. 800 dílů stříbra a 200 dílů mědi). Z dlouhodobého hlediska by v myčce získal načervenalý lesk. Pokud jsou ale vaše stříbrné příbory vyrobeny ze stříbra ryzosti 925, lze je bez problémů vložit do myčky nádobí. Potřebujete další tipy na čištění stříbra? Pak čtěte dále zde.
5. Vyhnete se tak rezivění na příborech
Přečtěte si také: Velké talíře a pánve v myčce
Flash rust je termín používaný k popisu rzi, která se může přesunout z nerezových předmětů na nerezové, jako jsou B. nerezové příbory se přenášejí. Většinou se to děje v myčce nádobí. Nerezové nádobí a domácí potřeby byste proto měli vždy mýt ručně. Tím se zabrání přenosu rzi ve vaší myčce nádobí. Pokud byste na svých příborech objevili rezavý film, lze jej snadno odstranit, pokud znáte tyto triky.
6. Vždy sušte vlhké příbory
Pryč jsou doby, kdy jsem mokré příbory jednoduše dával do příborového boxu. Protože to zanechává nevzhledné zabarvení a vodní stopy, které se později obtížně odstraňují. Nyní suším mokré příbory ihned po umytí nádobí a myčka je okamžitě vyprázdněna. Ještě vlhké příbory lze snadno osušit měkkým hadříkem.
