Jak vyčistit sporák a troubu

Jak vyčistit sporák a troubu

Aby nám kuchyňské vybavení dobře sloužilo, musíme se o něj správně starat. Pravidelný úklid je základem zejména u spotřebičů, které používáme nejčastěji. Mezi ně bezesporu patří sporák a trouba. Nenechávejte je dlouho mastné a připálené. Čím dříve se špíny zbavíte, tím snazší to bude. Přečtěte si, jak postupovat u plynových a elektrických sporáků a jaké mycí prostředky používat.

Plynový vařič

Nejvíce se asi zapotíte při čištění plynového sporáku. Kromě plotýnek a hliníkových hořáků je potřeba odstranit mastnotu a připáleniny také z kovového roštu, na který hrnce pokládáme. Protože se nečistoty z grilu dostávají hůř než z varné desky, doporučujeme na to myslet po každém vaření. Jedno běžné setření houbičkou nebo hadříkem vám zabere jen chvilku. Tukový povlak pak budete drhnout mnohem déle.

Pokud jste zanedbali údržbu roštu, postupujte následovně:

• Sundejte ze sporáku a položte na starou utěrku.
• Nastříkejte na něj Cif ultrafast kuchyňský čisticí sprej a nechte pár minut působit.
• Poté rošt otřete vlhkým hadříkem.

Vyjměte hořáky a očistěte je ručně jedlou sodou a trochou octa. Tato stará vychytávka účinně odstraní spáleniny z drážek. Nastříkejte na povrch varné desky odmašťovací sprej, počkejte minutu a setřete. Nezapomeňte vyčistit i tlačítka. Nakonec vraťte hořáky a čistý rošt na místo.

Elektrický sporák

S grilem se trápit nemusíte, ale měli byste být opatrní při čištění varné desky, která je na elektrických sporákech náchylnější k poškrábání. Záleží také na typu - elektrické sporáky mají klasické litinové plotýnky, sklokeramickou nebo indukční desku. Zvláště pečlivě čistěte posledně jmenované povrchy. Nepoužívejte abraziva s mikročásticemi, které by mohly na desce způsobit drobné škrábance. V nich se pak usazují nečistoty a je těžké se jich zbavit. Posouváním hrnců při vaření si můžete nevědomky způsobit další škrábance. Jak tedy udržovat citlivé elektrické varné desky čisté?

• Po každém vaření je otřete vlhkou měkkou houbičkou.
• Větší připáleniny odstraňujte pouze speciální škrabkou od výrobce kamen.
• Nepoužívejte agresivní přípravky – houbičku nebo hadřík namočte pouze do teplé vody s kapkou prostředku na mytí nádobí, jako je limetka Savo a jasmín.

Trouba

Ať už z trouby vytáhnete zlatou kachnu, pizzu nebo poctivý koláč, nezapomeňte se podívat, jestli v troubě ještě něco nezbylo. Ano, i zde se vám pravidelný úklid po každém pečení vyplatí více než jednou za čas velká parcela. Jakmile se připáleniny nahromadí v troubě, postupujte následovně:

• Nasaďte si gumové rukavice a po troubě rozprostřete staré noviny, aby nedošlo k ušpinění podlahy.
• Odstraňte kovové mřížky.
• Používejte přípravek přímo určený k čištění trouby, nejvíce se ušetří pěnový čistič nebo sprej, např. Cif trouba & gril. Rovnoměrně nastříkejte do studené trouby a nechte 30 minut.
• Vždy dodržujte postup uvedený na obalu čističe trouby.
• Stejným způsobem vyčistěte rošty.
• Nakonec otřete troubu a kovové mřížky vlhkým hadříkem.

Preferujete zkušenosti našich babiček? Zkuste troubu vyčistit jablečným octem a jedlou sodou. Podrobný návod najdete v předchozím článku, který se čištění trouby věnuje podrobněji.

Máte doma plynovou troubu a sporák? Ujistěte se, že je alespoň jednou ročně nechte zkontrolovat certifikovaným servisním technikem. Čím starší spotřebič používáte, tím opatrnější byste měli být. Jedině tak se ujistíte, že vše funguje jak má a nehrozí únik plynu. Neprovádějte žádné opravy sami a co nejdříve zavolejte odborníka.