Jak se připálit na pánvi: řiďte se 9 praktickými tipy
Jaroslav Koláček
• 7 min čtení
Jak vyčistit připálenou pánev jedlou sodou a octem.
Naučte se, jak vypálit pánev a ponechat ji vždy připravenou k přípravě chutného jídla.
Kdo nikdy nezapomněl na oheň s hrncem v puse, hoďme první kamenem, že? Nenarodili jste se s vědomím, jak se spálit z pánve, ale ani nemusíte být sedmihlavé zvíře. Google oddělil několik tipů, jak vyčistit připálenou pánev, abyste si usnadnili život při mytí nádobí po tomto lahodném jídle. Viz. níže!
Jak vyčistit připálenou pánev jedlou sodou a octem
Pokud jste typ, který nerad investuje do specifických čisticích prostředků na každý předmět a nečistoty, nebojte se. Přírodní a základní produkty v každé domácnosti, jako je jedlá soda a bílý ocet, fungují skvěle na čištění připáleného hrnce. Podívejte se na to níže.
Budete to potřebovat:
Papírový ručník, ubrousek nebo jednorázový hadřík
kuchyňské chňapky
Houba na mytí
Voda, jedlá soda a ocet
Jak vyčistit připálenou nerezovou pánev jedlou sodou
Odstraňte přebytek
Odstraňte přebytečné připálené potraviny ze dna pánve papírovou utěrkou, ubrouskem nebo jednorázovým hadříkem. Ujistěte se, že máte rukavice nebo počkejte, až pánev vychladne, abyste se nepopálili!
V pánvi dejte vařit vodu a jedlou sodu
Do připálené pánve dejte vodu a jedlou sodu (1 polévková lžíce jedlé sody na 1 litr vody) a zahřívejte, dokud se směs nevyvaří. Nechte pánev přes noc nasáknout.
Umyjte normálně
Druhý den pánev normálně umyjte pomocí houby. V případě potřeby proces opakujte.
Jak vyčistit připálenou nerezovou pánev bílým octem
Odstraňte přebytek
Odstraňte přebytečné připálené potraviny ze dna pánve papírovou utěrkou, ubrouskem nebo jednorázovým hadříkem. Ujistěte se, že máte rukavice nebo počkejte, až pánev vychladne, abyste se nepopálili!
Svaříme s vodou a octem
Dno připálené pánve zalijte vodou a bílým octem (200 ml bílého octa na 1 litr vody) a přiveďte k varu.
Umyjte normálně
Když je pánev již studená, omyjte ji normálně pomocí houby, třete celé připálené místo.
Jak vyčistit připálenou pánev pomocí saponátu
Pokud přemýšlíte, jak vyčistit například připálenou nádobu na mléko, uvědomte si, že v závislosti na úrovni připálení a materiálu nádoby je možné, že postačí pouze prostředek na mytí nádobí. Podívejte se, co dělat dál.
Namočit
Po odstranění přebytečných připálených zbytků silikonovou stěrkou zkuste připálenou pánev namočit ve dřezu vodou s trochou saponátu. Po pár hodinách zkuste pánev normálně umýt houbičkou. Pokud připálenina nevyjde úplně, opakujte stejný postup, ale tentokrát nechte směs 5 minut vařit.
Přidejte práškový prací prostředek
Pokud je vaše pánev vyrobena z odolného materiálu, můžete smíchat dávku práškového mycího prostředku s tekutým mycím prostředkem a vytvořit hustou pastu. Směsí vyleštěte spálený povrch a nechte několik hodin působit. Poté normálně umyjte třením dna pánve houbou.
Co když je nepřilnavý?
Na tekutý prací prostředek se můžete spolehnout i při čištění připálené teflonové pánve. Zakryjte dno pánve vroucí vodou a přidejte trochu mycího prostředku. Nechte působit až do úplného vychladnutí a omyjte jako obvykle měkkým hadříkem nebo houbou. Pamatujte, že tento materiál je poměrně jemný, takže by se neměl kartáčovat.
Změnila se během pandemie vaše úklidová rutina?
Jak se spálit z hrnců z různých materiálů
Jak vyčistit připálenou nerezovou pánev jedlou sodou.
Tipy, které jsme sdíleli výše, fungují skvěle pro tradiční nerezové hrnce i tlakové hrnce, ale jak vyčistíme ty, které jsou vyrobeny z jiných materiálů? Poučte se z našich níže uvedených tipů.
měděné pánve
Měděnou pánev hojně využívají ti, kteří rádi připravují mnoho sladkých jídel. Pokud patříte do této skupiny malých mravenců (a kdo ne?), určitě vás napadlo, jak vyčistit připálenou cukrovou pánev, že? Pojďme tedy postupně.
Připálenou pánev naplňte vodou, přidejte 100 ml bílého octa a 50 g soli.
Přiveďte k varu a tuto směs povařte 5 minut. Poté se normálně umyjte.
Pro trvalejší skvrny ponořte půlku citronu do soli a oříznutou a osolenou stranou přetřete spálené části. Umyjte a opláchněte.
Železné nádobí (wok)
Pánev wok je široce používána v asijské kuchyni a při přípravě pokrmů, jako je například lahodná yakissoba. Je to takový divoký sporák, který můžete mít ve své kuchyni, kromě toho, že umožňuje méně použití oleje, díky čemuž jsou jídla zdravější. Podívejte se, jak jej vyčistit.
Pro konzervaci dna pánve dejte vařit trochu vody a připálené zbytky odstraňte pomocí silikonové stěrky.
V případě potřeby ji namočte na 15 minut do horké vody. Poté normálně umyjte měkkou houbou.
Opláchněte pánev, osušte a potřete povrch vaření vrstvou rostlinného oleje (vzácný tip!). Toto mazání chrání pánev, když je uložena ve skříni.
Nepřilnavé pánve
V případě připálení mastných částí, které se ve vašich vzácných nepřilnavých pánvích obtížně odstraňují, naplňte pánev vodou, přidejte 0,5 šálku bílého octa a vařte 5 až 10 minut.
Vypněte teplo a velmi opatrně (a v kuchyňských rukavicích!) použijte zmačkanou papírovou utěrku, aby se olej nasál na povrchu; pak ten materiál vyhoďte.
Pomocí děrované lžíce odstraňte nečistoty a vyhoďte je do koše. Když pánev vychladne, umyjte ji tekutým mycím prostředkem.
Smaltované pánve
Připálená místa zasypte na několik minut práškem jedlé sody, aby mohl absorbovat zbytky oleje a kyseliny z pánve. Poté se umyjte.
V případě potřeby přidejte 1 litr vody se 2 lžícemi jedlé sody a vařte 15 minut. Poté znovu omyjte.
Smaltované pánve lze mýt i neutrálním mýdlem. Ujistěte se, že používáte neabrazivní houby, jako je nylon.
keramické hrnce
Po odstranění přebytečných připálených zbytků silikonovou stěrkou zkuste připálenou pánev namočit ve dřezu vodou s trochou saponátu.
Keramika je pravděpodobně nejjednodušší materiál na čištění. Jednoduše namočte pánev na 15 minut do trochy teplé vody a omyjte pomocí měkké houby a vašeho oblíbeného tekutého pracího prostředku.
hliněné hrnce
Hliněný hrnec vyžaduje větší péči, protože náhlé změny teploty ho mohou poškodit. Najděte si tedy místo s pokojovou teplotou a po použití nechte pánev přirozeně vychladnout. Chcete-li popáleninu vyčistit, postupujte takto:
Nechte hrnec namočit na několik hodin vodou a 4 lžícemi jedlé sody.
Směs opláchněte a pánev umyjte měkkou houbou a jemným mýdlem.
Pánev po umytí ihned osušte a pro lepší uchování uložte na chladném místě.
starší pánve
V případě, že se snažíte dostat připáleninu ze starší pánve, aniž by to bylo důležité, máme samozřejmě tradiční ocelovou vlnu. Pamatujte, že tento produkt by měl být používán jako poslední možnost a skutečně v pánvích, které zapnete, pokud se pokazí, protože budou pravděpodobně hluboce poškrábané. Pokud to nepomůže, nejlépe uděláte, když pánev recyklujete, protože spálené dno může představovat bezpečnostní riziko.
Pamatujte, že různé pánve vyžadují různou péči. Také doporučujeme, abyste si u výrobce vždy ověřili případné konkrétní pokyny, jak připálenou pánev vyčistit. Před čištěním také nikdy nespěchejte a počkejte, až pánev úplně vychladne. Hodně štěstí!
