Jak provzdušnit hrnec: viz krok za krokem

Hliníkové a nerezové pánve jsou v kuchyni nepostradatelné, ale časem se na nich nahromadí mnoho skvrn, zvláště pokud se používají ke smažení, protože na nich zůstávají připálené stopy oleje. Dobrá věc je, že pokud se pánve často myjí a brousí, tento typ stopy se docela snadno odstraní. Aby vypadaly jako nové, naučte se brousit pánev a vrátit kouskům lesk!

Bez ohledu na metodu broušení pánví noste rukavice, abyste si chránili ruce před čisticími prostředky.

Rozdíl mezi mytím a broušením pánve

Myslíte si, že je to všechno stejné? Spíš ne. Mezi mytím a broušením pánve je rozdíl: mytí pánve znamená dezinfekci, aby se odstranily všechny zbytky jídla, a ponechání připravené k opětovnému použití. Na druhou stranu proces broušení pánve znamená leštění, dodávání lesku! Proto díky tomuto procesu vypadají tyto povrchy jako nové! Nyní se podívejte na naše tipy, jak rozjasnit vaše nádobí:

Naučte se nabírat pánev

1. Umyjte pánev ocelovou houbou

   Nejpoužívanějším způsobem, jak naleštit a vyčistit připálené pánve, je obecně ocelová houba. Chcete-li to provést, musíte nejprve pánev normálně umýt vodou a saponátem. Po vyčištění naneste na ocelovou houbu nebo víceúčelový přípravek, jako je Cif Creamy, trochu saponátu a třete náčiní, dokud nejsou odstraněny všechny skvrny, a poté odstraňte veškerý přípravek. Při provádění tohoto postupu nezapomeňte nosit rukavice.

2. Použijte domácí směs

   Existuje i domácí směs na broušení hliníkové pánve, ale její účinnost není prokázána. Pokud postup provádíte doma, vyzkoušejte na malé ploše pánve nebo na starším kousku. Po dezinfekci pánve dáme vařit horkou vodu a opatrně přelijeme připálené a potřísněné části pánve.

3. Nechte produkt působit

   Poté na skvrny položte 3 polévkové lžíce soli a nechte působit přibližně 15 minut. Poté přetřete hrubší stranou houbičky a máte hotovo. V případě potřeby operaci opakujte, ale ujistěte se, že postup nepoškozuje vaši pánev, ano? Zde se podívejte na další tipy, jak leštit hliník.

4. Vyčistěte pánev z nerezové oceli

   Vhodné řešení je i pro ty, kteří chtějí čistit nerezové pánve. Toto řešení je také neosvědčené, proto vše dělejte opatrně a nejlépe se hodí na skvrny na vnitřní straně pánve. Po umytí pánve saponátem nalijte bílý ocet na znečištěná a připálená místa a poté zahřívejte přibližně pět minut. Pak už jen počkejte, až vychladne a vydrhněte houbičkou. Pozor: při výběru houbičky vybírejte model, který nerezovou ocel nepoškrábe.

5. Použijte hydrogenuhličitan sodný

   Přemýšleli jste o vyčištění pánve jedlou sodou? K tomu připravte směs s 1 lžící octa a 1 lžící jedlé sody. Dobře promíchejte, dokud se nestane pastou, a poté roztok rozetřete po pánvi pomocí houby. Nakonec stačí normálně umýt, abyste odstranili přebytečný produkt.

Zvědavost

Pojem "brusná pánev" existuje proto, že v minulosti se leštění tohoto náčiní provádělo pískem. To je správně! Naši prarodiče a praprarodiče si jistě rozjasnili své květináče tím, že vyrobili trochu směsi písku a vody. Ale je dobře, že technologie pokročila, ne?

Více opatrnosti s pánví

Tip na nerezové pánve, aby se neušpinily, je po umytí ihned vysušit. Voda totiž může zanechat skvrny a odstranit lesk z pánve.