Jak dostat rez z železné pánve: podívejte se na 4 kroky k čištění a ochraně pánve
Alžběta Maršíková
• 4 min čtení
Naši odborníci testovali, studovali a aplikovali: nyní je řada na vás, abyste se naučili, jak odstranit rez z železné pánve!
Pochopení toho, jak odstranit rez z železné pánve, je otázkou 10 z 10 lidí, kteří rádi používají toto náčiní ve svých kuchyních. Železná pánev, i když stará, je stále součástí tradice mnoha domácností v Brazílii, a proto je znalost, jak odstranit rez z železné pánve, tak důležitým úkolem.
Tento proces čištění se nazývá vytvrzování a je to ideální metoda, pokud nevíte, jak vyčistit rezavou železnou pánev. Za prvé, nemusíte zoufat: tento proces je normální a stejně jako odstraňování skvrn od rzi z podlahy jsou metody praktičtější, než se zdá.
Jdeme na tipy? Popadněte tužku a papír a naučte se, jak odstranit rez z pánví!
Budete to potřebovat:
bílý ocet
Čisticí prostředek
Sádlo
Rostlinný olej
Olivový olej
čistící rukavice
Pochopte, jak odstranit rez z pánví
Když jsme vás učili, jak čistit nerezovou pánev, hlavní myšlenkou bylo odstranit z materiálu všechny stopy mastnoty, že? Zde je cesta téměř opačná: proces vytvrzování spočívá v obnovení oleje, který je napuštěný v pórech pánví. Věřte mi: toto je nejúčinnější metoda, pokud hledáte, jak odstranit rez z železné pánve!
Kompletně odstraňte rez
Použijte velkou nádobu, kam se pánev úplně vejde. Naplňte nádobu roztokem vody a octa 50/50 – ano, mělo by ho být tolik, aby naplnila nádobu s ponořenou pánví. Nechte v octové lázni 5 hodin a poté normálně vyperte.
Začněte léčit
Předehřejte troubu na 150°. Pánev dobře osušte a po celé ploše potřete tukem (může to být sádlo, rostlinný olej nebo olivový olej). Žehlete zvenku i zevnitř – pokud chcete, použijte čistící rukavici.
Vložte do trouby
Počkejte přibližně hodinu. Celý proces vytvrzení se opakuje třikrát až čtyřikrát a doporučuje se to provádět alespoň jednou za 6 měsíců.
Cure na sporáku
Pokud není trouba nebo má pánev nějakou část, která jí brání vstoupit do trouby, proveďte stejné kroky, ale pečte (s tukem pouze uvnitř) 30 minut. Poté postavte pánev dnem vzhůru, aby se vytvrdila vnější strana.
Pokud nevíte, jak vyčistit varnou desku, je dobré oddělit mycí prostředek a houbu! Ale i když to vypadá trochu chaoticky, proces sušení je jednoduchý a tento tuk je téměř celý absorbován pánví, dobře?
Pokud si stále nejste jisti, jak odstranit rez z litiny, vyplatí se i jedlá soda. Stačí nanést na nejodolnější skvrny, nechat působit a poté vmíchat ocet. Zakončete vhodným přípravkem, jako je koncentrovaná myčka nádobí Cif, který nabízí maximální účinnost.
Změnila se během pandemie vaše úklidová rutina?
Nyní, když víte, jak odstranit rez z železné pánve, co takhle poslat tipy svým přátelům a rodině, kteří rádi vaří domácí jídlo?
Často kladené otázky o odstraňování rzi z železných pánví
Jaký je nejlepší způsob odstranění rzi z železné pánve?