Jak dezinfikovat zeleninu a ovoce v jednoduchých krocích
Hana Antošová
• 3 min čtení
Nevíte, jak odstranit pesticidy z ovoce a zeleniny? Naučíme vás mýt jídlo těmi nejlepšími přírodními metodami.
Vyvážená strava zahrnuje příjem ovoce a zeleniny. Ve světě, ve kterém žijeme, se však na plodiny stále častěji používají pesticidy k zabíjení bakterií. Ovoce a zeleninu proto musíme před konzumací dezinfikovat, abychom se neotrávili.
Dále vysvětlíme, jak mýt ovoce a zeleninu, abyste se postarali o své zdraví a zdraví své rodiny.
Před vařením si kromě umytí rukou nezapomeňte umýt veškeré kuchyňské náčiní, které budete používat, pro lepší hygienu a manipulaci s potravinami.
Jak dezinfikovat zeleninu a ovoce
Jak jsme již zmínili, mytí ovoce a zeleniny před jejich konzumací je nezbytné pro péči o naše zdraví. Pomocí těchto tipů vás naučíme, jak snadno odstranit pesticidy z ovoce a zeleniny:
Před manipulací s ovocem nebo zeleninou si umyjte ruce.
Odstraňte vnější listy potravin, abyste zabránili kontaminaci nečistotami a bakteriemi, které se na nich nahromadily.
Jak dezinfikovat zeleninu: omyjte celý kus, nemusíte ho loupat. Z potravin tak budete moci odstranit i zbytky pesticidních přípravků a zabránit jejich znečištění interiéru.
Jak čistit ovoce: Ovoce dejte do nádoby s čistou vodou a nechte pár minut máčet. K odstranění nečistot z povrchu můžete použít kartáč.
Jak dezinfikovat zeleninu octem: je to jeden z čisticích prostředků par excellence, protože likviduje všechny druhy bakterií. Do misky s vodou přidejte šálek octa a zeleninu a ovoce nechte 10 minut nasáknout. Před vařením jídlo opláchněte a osušte.
Jak dezinfikovat ovoce a zeleninu citronem: toto ovoce slouží i k dezinfekci potravin. V misce smíchejte stejné díly vody, octa a citronové šťávy. Přidejte ovoce a zeleninu a nechte 15 minut nasáknout. Po čase potraviny opláchněte a budou bez bakterií.
Jak odstranit pesticidy z ovoce a zeleniny
Kromě octa a citronové šťávy existují další přírodní produkty, které se používají k čištění ovoce a zeleniny a jejich dezinfekci:
Jedlá soda: lžíci jedlé sody rozpusťte v litru vody a nechte ovoce a zeleninu 10 minut máčet.
Peroxid vodíku: lžíci peroxidu vodíku rozpusťte ve sklenici vody a touto směsí omyjte ovoce a zeleninu.
Pokud se chcete dozvědět více o tom, jak čistit octem, podívejte se na tento článek. Také by vás mohlo zajímat čtení o tom, jak odstranit ovocné mušky.