Tlakový hrnec vám pomůže ušetřit spoustu času a námahy. Je to jeden z nejpoužívanějších kuchyňských spotřebičů. Ano, tlakové hrnce jsou dodávány s uživatelskou příručkou a měli byste si ji pečlivě přečíst. Zde je však několik tipů pro bezpečnost a čištění, o kterých byste měli vědět.
1) zkontrolujte těsnění
Stává se to častěji, než byste si představovali. Těsnění je pryžové těsnění kolem víka sporáku. Někdy se těsnění vykloube nebo se uvolní. Před zavřením víka správně nastavte těsnění. Těsnění zajišťuje správné uzamčení sporáku bez prostoru pro únik páry ze stran.
2) zkontrolujte ventil
Zvykněte si zkontrolovat ventil před umístěním sporáku na sporák. Ventil pomáhá vytvářet tlak ve sporáku.
3) vyhýbejte se nešetrným přísadám
Pokud s vařením začínáte, budete se muset naučit nějaké základy. Při vaření v tlakovém hrnci potřebujete tekutinu k vytvoření tlaku. Nedělejte tedy omáčku příliš hustou přidáním přebytečné mouky.
4) řádně zamknout
Pokud vidíte, že ze stran vašeho tlakového hrnce stoupá pára, okamžitě sporák vypněte. Otevřete víko a znovu jej správně zajistěte.
5) zkontrolujte velikost hořáku
Velikost vašeho hořáku by měla být vždy menší nebo rovna velikosti základny vašeho tlakového hrnce.
6) namočte tlakový hrnec
Po použití naplňte vařič teplou vodou a přidejte do ní 2-3 kapky prostředku na mytí nádobí. Necháme alespoň hodinu louhovat. Poté slijte mýdlový roztok a vydrhněte tlakový hrnec prostředkem na mytí nádobí. Opláchněte čistou vodou a nechte uschnout na vzduchu.
7) použijte ocet nebo jedlou sodu
Pokud se potýkáte s odolnými skvrnami, naplňte tlakový hrnec 0,5 l vodou a přimíchejte 2 polévkové lžíce. octa k tomu. Nechte tento roztok několik hodin působit, než svůj tlakový hrnec vyčistíte prostředkem na mytí nádobí. Případně můžete vytvořit pastu smícháním jedlé sody a vody. Nechte jej několik hodin odpočívat na potřísněných místech vašeho tlakového hrnce. Poté vyčistěte jako obvykle. Pokud hledáte dobrý prostředek na mytí nádobí, doporučujeme použít Vim Dishwash Gel, který je na trhu snadno dostupný.
Tyto tipy vám pomohou vyčistit váš tlakový hrnec a obnovit jeho lesk.
