Jídlo se připálí nejen mezi začínajícími kuchaři – to se může stát každému. Stačí si na chvíli odpočinout od vaření svého oblíbeného pokrmu a jeho ohořelé zbytky již shořely ke dnu! Mnozí v tomto případě jednoduše vyhodí zkaženou pánev a koupí si novou, ale proč vyhazovat peníze navíc? Jen tito lidé nevědí, jak vyčistit uhlík z pánve. I když to není vůbec těžké! Stačí pět jednoduchých kroků – a vaše nádobí se opět leskne (a nikdo nikdy neuhádne, jaký hrozný příběh se mu stal).
Jak odstranit uhlíkové usazeniny z hrnce
Nemusíte trávit roky drhnutím sazí z hrnců – podívejte se na naše tipy, jak odstranit připálené skvrny od jídla a mastnoty.
Jak vyčistit hrnec
Krok 1: Namočte do horké vody
Než se začnete zbavovat usazenin karbonu, stačí zkažené nádobí namočit do horké vody. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je uvařit konvici a jemně nalít vařící vodu do hrnce nebo pánve. Voda by měla pokrývat celou problémovou oblast. Pro velký hrnec možná budete muset uvařit dvě konvice. Namáčení v horké vodě neodstraní usazeniny uhlíku, ale pomůže změkčit připálené kousky jídla a trochu je uvolnit ode dna pánve. Poté můžete vodu vypustit a vydlabat všechny změklé kousky, což výrazně usnadní další proces. Do horké vody můžete přidat i mýdlo na nádobí. Nádobí namočte alespoň na hodinu, nebo ještě lépe, nechte je tak přes noc.
Krok 2: Použijte správné produkty
Odstraňování usazenin uhlíku bude mnohem snazší, pokud použijete správné přípravky. Například Jif Cream nebo kvalitní tekutý prostředek na mytí nádobí. Stačí se řídit pokyny na obalu. Pokud jste hrnec předem namočili, bude mnohem snazší setřít karbonové usazeniny.
Krok 3: naneste pastu
K odstranění hlavních karbonových nánosů bude stačit druhý krok, ale hlavně nepoddajné stopy se jen tak nepoddají. Přemýšlíte, jak je vyčistit? Snadné: s jedlou sodou. Vytvořte pastu s jedlou sodou a studenou vodou. Chcete-li to provést, přidejte do jedlé sody malé množství vody, dokud nebudete mít hustou zrnitou hmotu. Pasta by neměla být příliš tekutá. Naneste pastu na zvláště odolná místa a nechte působit 1-2 hodiny. Jedlá soda je výborný čisticí prostředek, který dokáže zázraky a uklidí i zdánlivě beznadějně poškozené nádobí.
Krok 4: Otřete a odstraňte
Pokud chcete přesně vědět, jak vyčistit uhlíkové usazeniny na pánvi, pamatujte na jednu věc: nikdy se nepřibližujte k nádobí s kovovým kartáčem nebo žínkou v rukou. V přítomnosti nerezových hrnců a pánví je vlastně nejlepší slovo „kovový“ vůbec nepoužívat. To je jejich úhlavní nepřítel, a pokud začnete drhnout nerez kovovými předměty, nečekejte nic dobrého. Pastu z jedlé sody je nejlepší čistit měkkou houbičkou nebo hadříkem, zvláště když uvážíte, že samotná jedlá soda je mírné abrazivo. Neztěžujte si život svým nádobím. Na jiné typy hrnců a pánví (nebo starého nádobí, které jste stejně mohli uvažovat o vyhození) poslouží i drátěný kartáč. Tření je nejrychlejší způsob, jak se zbavit karbonových zbytků, ale mnohem šetrnější a bezpečnější způsob je odstranit je měkkou houbičkou.
Krok 5: Používejte stroj jako obvykle
To je vše, co potřebujete vědět, abyste odstranili uhlíkové usazeniny z nádobí. Možná ale budete chtít přidat poslední dotek: umýt nádobí obvyklým způsobem. Pokud jste zvyklí používat myčku, udělejte to. A nezapomeňte se znovu rychle podívat na hrnec nebo pánev, abyste se ujistili, že všechny stopy jsou pryč.
- Při mytí hrnce nebo pánve si chraňte ruce gumovými rukavicemi.
- Namočte nádobí do horké vody, aby se změkčily usazeniny uhlíku.
- K drhnutí nerezového nádobí nepoužívejte kovové kartáče nebo drátěnky. Riskujete poškození povrchu.