Úhledný vzhled, odolnost, atraktivní cena - to je jen malá část předností smaltovaného nádobí. Při neustálém používání se však povrch pokrývá těžko odstranitelnými karbonovými usazeninami a sazemi. Odborníci z Googlu vám řeknou, jak vyčistit připálený smaltovaný hrnec.
Kde začít s úklidem
Smalt nádobí odolává abrazivním vlivům poměrně pevně, ale hlavní je nepřehánět to. Pokud jste kaši nesledovali a smaltovaná pánev je uvnitř silně spálená, než začnete přemýšlet o tom, jak vyčistit uhlíkové usazeniny, naplňte nádobu vodou. Předtím ji ale nechte vychladit na pokojovou teplotu. V tomto případě nezáleží na stupni lesku laku (matný nebo lesklý). Přestože někteří výrobci uvádějí, že lesklý povlak dobře snáší teplotní extrémy, je lepší nechat nádobí vychladnout.
Udělejte si čas a odstraňte uhlíkové usazeniny kovovým kartáčem nebo abrazivní stranou houby. Riskujete tak poškození i té nejodolnější vrstvy smaltu.
Nejprve se na povrchu vytvoří spousta okem neviditelných mikroškrábanců. To následně povede k odlupování barvy. Boky a spodek raději namočte do vlažné vody. Výsledkem je, že připálené jídlo zvlhne a některé z nich bezpečně zmizí bez použití jakýchkoli prostředků.
Tipy pro používání smaltovaného nádobí
Aby vaše smaltované nádobí vydrželo co nejdéle, dodržujte následující tipy pro jeho používání:
Po zakoupení smalt ihned temperujte. To se provádí pomocí fyziologického roztoku. Do hrnce nalijte 3 litry vody, přidejte 2–3 lžíce soli, přikryjte a vařte 15–20 minut. Po uplynutí stanovené doby se roztok nevypustí, ale nechá se zcela vychladnout. Nakonec se nádoba vyčistí saponátem.
Vyhněte se náhlým změnám teploty. Do nádobí nevkládejte čerstvě uvařené teplé jídlo. Počkejte, až vychladne, nebo pánev opláchněte teplou vodou. Naopak se vyvarujte rozlití studené tekutiny na teplou nebo horkou nádobu. To je plné mikrotrhlin na sklovině, do kterých padnou malé částice jídla. Na zbytcích jídla se budou množit bakterie a objeví se rez.
Smaltované předměty nezmrazujte. Vede k praskání laku.
Nepokládejte prázdný hrnec na horký sporák. To může způsobit odlupování vrchní vrstvy.
Všimněte si také, že je vhodné nevařit mléko v takové nádobě a nevařit mléko ani jiné druhy obilovin, těstoviny. Připravte v něm první chody, ovocné nápoje nebo kompoty.
Pokud je smaltovaná pánev uvnitř spálená, můžete se doma pokusit odstranit zbytky uhlíku pomocí následujících lidových metod:
Sůl
Na dno nasypte 400 g kamenné soli, přidejte trochu teplé vody a nechte 3-6 hodin máčet. Pokuste se setřít části sazí, které se neodlouply, houbičkou. Výsledný solný roztok můžete také vařit půl hodiny.
Ocet 9%
Nalijte sklenici octa do hrnce. Počkejte pár hodin.
Kyselina citronová
Vezměte 50 g prášku, posypte jím spálená místa a nechte alespoň 3 hodiny odstát.
Roztok sody
Do misky nalijte 1 litr teplé vody, přidejte 150 g jedlé sody, zapalte na tichý oheň. Nechte produkt vařit, vařte 20-30 minut
Hořčičný prášek
Zpracovávají se jím všechna popálená místa. Pro zesílení účinku nechte na povrchu 1-2 hodiny.
Coca cola
Nalijte ho tolik, aby svým objemem zakrylo karbonové usazeniny. Po hodině produkt sceďte a houbou přejděte přes stěny a dno. Postup lze opakovat. Je také povoleno vařit nápoj po dobu 15-20 minut.
Prací mýdlo
Nastrouhaná tyčinka se smíchá s teplou vodou a vyšlehá do mýdlové pěny. Výsledná směs se nalije do misky a nechá se přes noc. Ráno musíte dát pánev na oheň. Směs necháme 10-15 minut povařit.
Chcete se zbavit karbonových usazenin během několika minut bez namáčení přes noc a varu? Dobře poslouží sprej CIF shiny effect anti-grease. Nastříkejte na připálené zbytky jídla. Díky silnému složení přípravek okamžitě proniká hluboko do špíny. Po několika sekundách povrch otřete hadříkem. Chcete -li odstranit těžké usazeniny uhlíku, nechte Cif několik minut běžet.
Navzdory velkému množství pánví a hrnců z litého hliníku, oceli, keramiky se speciálními antiadhezivními povlaky je smaltované nádobí stále žádanými ženami v domácnosti. Dodržováním výše popsaných rad prodloužíte jeho životnost. A pokud se stane, že je nádoba spálená, nezoufejte! Vyberte si tu nejpohodlnější a nejrychlejší metodu čištění a váš oblíbený rendlík bude opět zářit čistotou a leskem.