Prostředek na mytí nádobí, někdy označovaný jako tekuté mýdlo, je něco, co považujeme za samozřejmost. Používáme ho každý den – je nezbytnou součástí kuchyňského vybavení – a přesto o něm málokdo z nás ví více. Každý ví, že prostředek na mytí nádobí je tekutý. Víte ale, proč je důležité používat prostředek na mytí nádobí? Víte, jak to funguje? Víte, jak jej bezpečně používat doma? Ne? Pak si přečtěte vše, co potřebujete vědět zde:
Jak správně používat prostředek na mytí nádobí
Prostředky na mytí nádobí jsou nepostradatelnou součástí každé domácnosti. Jak ale fungují a jak je správně používat? Více o prostředku na mytí nádobí čtěte zde.
Prostředky na mytí nádobí jsou důležité pro každou domácnost, ale jaký si pořídit? Vyberte si přípravek, který účinně rozpouští olej, dlouhodobě ho pění (nemusíte ho používat příliš mnoho) a je šetrný k pokožce.
Používáte k praní prádla prací prášek, kapsle s pracím prostředkem nebo tekutý prací prostředek?
K čemu se používá prostředek na mytí nádobí?
Proč nepoužít vodu k mytí nádobí? Tekuté mýdlo je klíčem k udržení čistého nádobí. Odstraňuje bakterie, které potraviny jako maso a ryby zanechávají. Navíc tuk, který se nachází především v teplých pokrmech, přilne k talíři. Čistá voda nemá proti oleji šanci. Proto potřebujete prostředek na mytí nádobí, který spolehlivě rozpustí mastnotu. Prostředek na nádobí se samozřejmě nepoužívá jen na mytí nádobí – společně s vodou z něj lze vyrobit báječný roztok na mýdlové bubliny a jsou lidé, kteří si s ním i myjí vlasy...
Jak funguje prostředek na mytí nádobí?
Způsob, jakým mýdlo funguje, je vlastně docela chytrý. Roztok obsahuje molekuly, které mají dva opačné konce – jeden konec je hydrofilní (miluje vodu) a druhý je hydrofobní (tak říkajíc se bojí vody). Hydrofobní konec molekul se přilepí na tuk na talířích, zatímco hydrofilní konec udělá maximum pro nasáknutí vody. Naštěstí jsou hydrofilní konce o něco pevnější a stahují tak molekuly i tuk do vody. Chytré, že?
Jaké množství prostředku na mytí nádobí by se mělo použít?
Jste ten typ člověka, který dává prostředek na mytí nádobí přímo na talíř? Pak vyhazujete peníze. Protože tekuté mýdlo obsahuje SLS (o tom později), díky čemuž roztok šíleně pění. Pokaždé, když myjete nádobí, stačí jeden nebo dva střiky, abyste vytvořili dostatek pěny pro všechno vaše nádobí. Pokud použijete příliš mnoho, budete se muset probojovat skrz pěnu, abyste našli své sklenice a šálky.
Po umytí prostředkem na mytí nádobí
Po mytí nádobí vždy opláchněte teplou nebo studenou vodou – vždy. V Německu není mytí nádobí vždy normou, zatímco v zemích jako Evropa je to běžné. Pokud jste někdy viděli americkou kuchyni s dvojitými dřezy, víte proč - jeden dřez se používá na mytí nádobí a druhý na mytí nádobí. Existuje několik důvodů, proč byste se měli vyhnout zbytkům mýdla na nádobí.
Přečtěte si také: Údržba myčky: nejlepší metody čištění
Za prvé, zbytky mýdla na talířích a sklenicích mohou ovlivnit chuť vašeho jídla a nápojů. Ne každý si toho všimne, ale ti s bystrým smyslem pro chuť to rychle ochutnají. Za druhé, mýdlové nečistoty mohou dát skleněným a křišťálovým předmětům mléčný, rozmazaný vzhled. Za třetí, mytí nádobí je zdravotně nezávadnější. Mnoho tradičních mycích prostředků na nádobí obsahuje laurylsulfát sodný nebo SLS - chemickou látku, která se nachází v šamponech a zubních pastách, díky nimž pění a posilují čištění. Bohužel, SLS je dráždivý. Proto šampon při vniknutí do oka pálí. Nádobí dobře opláchněte, aby se SLS nedostalo do jídla.
Pro více informací o složkách produktů uvedených v tomto tipu si přečtěte "Co je v našich produktech".
