Jak čistit nerez v kuchyni

Každý z nás má doma alespoň jeden nerezový předmět, ať už je to pánev, příbor nebo kuchyňský dřez. Výrobky z nerezové oceli jsou velmi praktické a mají krásný kovový povrch, který je ideální pro každodenní použití. Navzdory slovu nerezová ocel v názvu však může nerezová ocel ztratit svůj lesk, zešednout nebo se mohou vytvořit skvrny, pokud o ni není řádně pečováno. Na dalších řádcích najdete tipy a rady, jak udržet nerezové věci jako nové.

Jak čistit nerezovou ocel

Na výrobky z nerezové oceli není nutné používat silné chemikálie. Je dokonce nejlepší úplně se vyhnout přípravkům obsahujícím bělidlo, stejně jako čištění čímkoli hrubým. Nerezová ocel by se pouze poškodila. Nerezovou ocel je vždy dobré drhnout a otřít jedním směrem – ne krouživým pohybem – pro udržení hladkého povrchu. A nezapomínáme při práci s čisticími prostředky používat ochranné pomůcky, rukavice a dobré větrání. Na drobné skvrny a běžnou údržbu stačí:

1. Ocel omyjte horkou vodou a hadříkem nebo houbou.
2. Podle potřeby nastříkejte trochu nerezové oceli Cif Perfect finish.
3. Používejte na veškerou nerezovou ocel od příborů až po varné povrchy.

Jak odstranit skvrny, kapky a tmavé stopy různých tekutin z nerezové oceli

• Na otisky prstů a zaschlé stopy vody lze k čištění povrchu nerezové oceli použít čistič skla. Stačí nastříkat na nerez a poté otřít hadříkem z mikrovlákna. Poté stačí nerez opláchnout a vyleštit suchým hadříkem.
• Na scvrklé zbytky jídla a jejich obarvení si koupíme čistič jako je Cif perfect finish na nerezovou ocel a nastříkáme nebo naneseme houbou přímo na potřísněný povrch. Vyplatí se mít po ruce starý zubní kartáček, kterým vyčistíme i špatně dostupná místa jako plotýnky nebo vodovodní baterie.
• Na odolnější skvrny je nejjednodušší použít jedlou sodu. Smíchejte hustou pastu ze lžičky sody a trochy vody, naneste na problematické místo, nechte půl hodiny působit, vydrhněte mokrým hadříkem, opláchněte a vytřete dosucha.

Jak leštit a chránit nerezovou ocel

Pokud si všimneme, že je nerezové zařízení poškrábané nebo zakalené, pomůže, když ho vyleštíme a vrátíme mu vzhled a zároveň ochráníme povrch. Zde je několik způsobů, jak to udělat:

• Koupíme speciální leštidlo na nerez.
• Použijeme přírodní alternativy: po použití vámi zvoleného čističe nerezové oceli a jeho opláchnutí naneste ocet nebo citronovou šťávu přímo na hadřík a vyleštěte jím povrch.
• Použijte dětský nebo olivový olej: nalijte malé množství na hadřík a rozetřete jej po celém nerezovém povrchu jedním směrem. Nechte pár minut působit a poté setřete papírovou utěrkou.

Pravidelná údržba znamená méně práce při čištění nerezu v kuchyni a díky ní vypadají všechny nerezové povrchy mnohem déle krásně. Jak zabránit skvrnám:

• Otřete co nejdříve, aby nezůstaly trvalé skvrny.
• Po použití chemikálií opláchněte vodou.
• Nerez udržujeme co nejsušší, abychom předešli skvrnám od zaschlé vody.

Proč je důležité nerez čistit?

Nerezová ocel je materiál, který se hojně využívá v kuchyňském vybavení, protože je vysoce odolný vůči teplu, korozi a také skvrnám. Chrom obsažený v nerezové oceli obvykle reaguje s kyslíkem v okolním vzduchu a vytváří na povrchu nerezové oceli ochranný film. Tím se zabrání rezivění a tvorbě trvalých skvrn. Když je však povrch nerezové oceli pokrytý mastnotou nebo nečistotami, k této reakci nedochází a nerezová ocel je tak náchylnější ke korozi a opotřebení. Proto je důležité věnovat čas pravidelnému čištění nerezových dřezů, varných ploch a nerezových spotřebičů aby kov dobře vypadal a zůstal vysoce funkční. Stačí dodržet tyto kroky a nerez bude ve vaší kuchyni jen zářit.

Hlavní kroky:

1. Pravidelná údržba zajistí, že nerezové předměty budou vypadat skvěle.
2. Čisticí a stírací tahy v jednom směru udržují hladký matný povrch.
3. Leštění nerezu je důležitou součástí údržby a to platí i pro příbory.

Nejen nerez je problematický, pokud jde o čištění. Podívejte se, jak vyčistit jiné kovy (nejen) v kuchyni.