Jak vyčistit disk pluhu: Naučte se v 7 rychlých krocích
Luboš Prášek
• 4 min čtení
Dalším tipem, jak vyčistit kotouč pluhu, který pomáhá i na rez, je jedlá soda zředěná v trošce vody.
Nyní porozumíte nejlepším způsobům čištění pluhu! Velmi běžný u grilů, pluhový kotouč je vynikající pro přípravu pokrmů na grilu. Naučte se, jak vyléčit ostří pluhu a jak jej nejlépe konzervovat.
Víte, jak je důležité rozumět čištění disku pluhu? Pro ty, kteří milují dobré grilování, je pluhový kotouč položkou s několika funkcemi. Používá se hlavně k přípravě masa a zeleniny, udržuje teplo rovnoměrně a intenzivně. Ale disk pluhu se nezrodil na uhlí, věděli jste?
Původně se využíval v zemědělství jako součást velkého stroje, který prováděl orbu půdy a připravoval půdu pro sázení semen. Postupem času přestala hospodárnost zařízení v zemědělství vyhovovat a byla nahrazena modernějším a účinnějším zařízením.
Naštěstí někoho napadlo znovu použít disky pluhu na pečení masa. Nádobí se tak stalo možností, jak nahradit špíz na žhavém uhlí, připomínající uruguayský parrilla gril. v pohodě co?
Nyní, když znáte příběh, pojďme se naučit, jak vyléčit pluhový disk?
Jak vyčistit disk pluhu.
Google DOPORUČUJE První tip, jak vyčistit kotouč pluhu, je nosit ochranné pomůcky, jako jsou rukavice. Tím se zabrání tomu, aby se nečistoty z kotouče dostaly do kontaktu s pokožkou.
Jak vyčistit disk pluhu
Ideálním způsobem, jak se naučit vytvrzovat kotouč pluhu, je vyčistit jej ihned po použití. Postupujte podle následujících kroků:
Počkejte, až vychladne
Chcete-li začít, počkejte, až disk vychladne. Na hrubou část houbičky dejte trochu saponátu a naneste na celý povrch. Poté stačí opláchnout.
Použijte horkou vodu
Pokud se špína neodstraní a zbytky jídla stále zůstávají, doporučujeme nalít na disk trochu horké vody a počkat několik minut. Nakonec protáhněte ocelovou houbou krouživým pohybem.
Zahřejte disk
Nakonec disk znovu zahřejte. Na povrch naneste trochu oleje na vaření, rozetřete, abyste odstranili přebytek a máte hotovo. Tato povrchová úprava je nezbytná pro ochranu před rzí.
Pochopení toho, jak se tvoří rez, vám pomůže při čištění radlice pluhu. Rez (neboli oxid železa) vzniká oxidací železa. To je obvykle způsobeno dlouhodobým vystavením vodě. Způsobuje, že se kovy obsahující železo navážou na atomy kyslíku ve vodě a vytvoří vrstvu rzi. To způsobuje korozi kovu, což vyžaduje údržbu.
K vyřešení problému, jak vyléčit rezavou čepel pluhu, můžete použít ocet, zejména jablečný. Jako netoxická kyselina je ideální pro čištění povrchů používaných k přípravě jídel. Pozor na krok za krokem čištění disku pluhu od rzi:
Použijte jablečný ocet
Celou rezavou plochu polijte jablečným octem.
Počkejte, než začnete jednat
Počkejte 12 hodin nebo více.
Vydrhněte povrch
Ocelovou houbou vydrhněte povrch a odstraňte ocet. Pokud se rez úplně nestáhne, operaci zopakujte a nechte ocet působit delší dobu.
Zahřejte disk
Nakonec čistý kotouč zahřejte a před odložením potřete po celé délce trochu oleje na vaření.
Dalším tipem, jak vyčistit kotouč pluhu, který pomáhá i na rez, je jedlá soda zředěná v trošce vody. Dobře promíchejte, dokud se nevytvoří pasta, a naneste na rez. Otřete ocelovou vlnou a zcela odstraňte. Dokončete potřením olejem na vaření po horkém povrchu.
