Jak vyčistit nerez v kuchyni?

Ať už je to pánev nebo kuchyňský dřez, většina z nás vlastní doma alespoň jeden nerezový předmět; díky kombinaci praktičnosti a atraktivního kartáčovaného povrchu je ideální pro každodenní použití. Navzdory názvu však může kov ztratit svůj lesk a stát se skvrnami a špinavými, pokud o něj není správně pečováno. Přečtěte si několik užitečných tipů, jak udržet nerezovou ocel jako novou.

Jak čistit nerezovou ocel

K čištění nerezové oceli nemusíte nutně používat agresivní chemikálie. Ve skutečnosti se vyhněte roztokům obsahujícím bělidlo nebo cokoliv abrazivního, protože to může způsobit další poškození. Vždy se snažte otřít nebo drhnout zrním – spíše než krouživými pohyby – abyste si zachovali kartáčovaný povrch. Nezapomeňte na ochranný oděv a prostor, kde uklízíte, dobře větrejte.

Pro lehké stopy a každodenní údržbu jednoduše:

1. Nerezovou ocel ošetřete trochou horké vody a hadříkem nebo houbou.
2. V případě potřeby přidejte trochu mycího prostředku.
3. Používejte na vše od příborů po kuchyňské povrchy.

Jak odstranit skvrny a skvrny z nerezové oceli

• Pokud máte problémy s otisky prstů a vodními skvrnami, čistič skla může fungovat jako čistič nerezové oceli; stačí nastříkat na ocelový povrch a setřít hadříkem z mikrovlákna. Po dokončení opláchněte ocel a vyleštěte povrch suchým hadříkem nebo ručníkem.
• Na zaschlé skvrny od jídla a skvrny si kupte krém nebo čistič na nerez a nanášejte ho přímo na spotřebič pomocí houbičky. Mějte po ruce starý zubní kartáček pro všechna nepohodlná místa kolem věcí, jako jsou kohoutky a varné desky.
• Na odolnější skvrny použijte jedlou sodu; jednoduše smíchejte hustou pastu pomocí lžíce sody s trochou vody. Potáhněte problémové místo a nechte půl hodiny působit, poté otřete vlhkým hadříkem, opláchněte a osušte.

Jak leštit a chránit nerezovou ocel

Pokud si všimnete, že je váš nerezový hardware poškrábaný nebo matný, vyleštění vám pomůže obnovit jeho vzhled a vybudovat jeho ochranný povrch. Zde je několik možností:

• Kupte si speciální leštidlo na nerez.
• Použijte přírodní alternativy: po použití vybraného čističe na nerez a opláchnutí naneste ocet nebo citronovou šťávu přímo na hadřík a otřete povrch - nebo nalijte koncentrovaný roztok do prázdné lahvičky s rozprašovačem - a aplikujte.
• Použijte dětský nebo olivový olej: nalijte malé množství na suchý hadřík a rozetřete jej po celém spotřebiči, nezapomeňte přitom pracovat se zrnem. Nechte několik minut působit, poté olej setřete papírovou utěrkou.

Díky pravidelné péči je čištění nerezové oceli snadným úkolem a vaše armatury a spotřebiče si díky tomu zachovají lesk mnohem déle. Snažte se předcházet skvrnám:

• Odstraňte rozlité látky, jakmile k nim dojde, abyste se vyhnuli trvalým stopám.
• Po aplikaci chemikálií opláchněte vodou.
• Vždy udržujte kov co nejsušší, aby nevznikaly vodní skvrny.

Proč je tedy důležité nerezovou ocel čistit?

Nerezová ocel je materiál, který se v kuchyni hojně používá díky své obecné odolnosti proti teplu a korozi, spolu s velmi dobrou úrovní odolnosti vůči skvrnám. Obvykle chrom v nerezové oceli reaguje na kyslík ve vzduchu a vytváří ochranný film, který zabraňuje problémům, jako je rez a snižuje riziko trvalých stop. Pokud je však ocelový povrch pokrytý mastnotou nebo nečistotami, tato reakce nemůže nastat a ocel je náchylnější ke korozi a opotřebení.

Je proto důležité mít pravidelný režim čištění nerezových dřezů, varných desek a ledniček, aby kov dobře vypadal a fungoval na vysoké úrovni. Postupujte podle těchto kroků a vaše nerezová ocel se brzy znovu leskne!