Zjistěte, jak správně dezinfikovat jahody před konzumací
Luboš Prášek
• 4 min čtení
Podívejte se, jak bezpečně dezinfikovat jahody, aby byly déle uchovány, bez ztráty kvality a živin!
Chcete udělat lahodný dezert, ale potřebujete vědět, jak dezinfikovat jahody? Čištění ovoce přírodními dezinfekčními prostředky před uskladněním pomáhá jahodám zachovat kvalitu a déle uchovat. Namáčení ovoce také pomáhá eliminovat mikroorganismy a další nečistoty.
Správné mytí potravin spolu s dalšími hygienickými postupy zajistí vaší rodině bezpečnější a zdravější život. Zde je návod, jak správně umýt jahody:
Budete to potřebovat:
citrón
ocet
hydrogenuhličitan sodný
CIF dezinfekční prostředek na zeleninu
Naučte se, jak správně dezinfikovat jahody
Jahody omyjte pod tekoucí vodou
Vyjměte jahody z podnosu a omyjte je pod tekoucí vodou. Tímto krokem odstraníte větší nečistoty a špínu, jako je hmyz a nečistoty.
Oddělte zkažené jahody
Zkontrolujte, zda na jahodě nejsou tmavé nebo bílé skvrny, které by mohly naznačovat přítomnost bakterií nebo plísní. Odložte také ovoce, které není tuhé a příliš teče.
Smíchejte dezinfekční roztok k nasáknutí
Pro dezinfekci zdravých jahod je namočte do roztoku 1 litru vody a 1 lžíce jedlé sody, citronu nebo jablečného octa.
Namočte jahody
Nechte roztok působit 10 až 20 minut.
Jahody omyjte pod tekoucí vodou
Nakonec jahody jednu po druhé opláchněte ve studené tekoucí vodě nebo pokojové teploty. Nepoužívejte horkou vodu, aby se jídlo nezkazilo a/nebo nezkrátila doba uchování.
Máte nabitý program a potřebujete vědět, jak umýt jahody rychleji? Vyberte si konkrétní dezinfekční prostředek na ovoce, zeleninu a zeleninu, jako je CIF Dezinfekční prostředek na zeleninu. Tento přípravek dezinfikuje jahody za pouhých 5 minut, nepřenáší barvu ani chuť na ovoce a má prokázanou účinnost.
Pokud vám na oblečení spadly nějaké jahody, zde je návod, jak odstranit skvrny od ovoce z oblečení pomocí přírodního bělidla. A je to, nyní jsou vaše jahody čisté a připravené k okamžité konzumaci nebo uskladnění!
Než je dáte do lednice, dodržujte tyto rady, abyste zachovali kvalitu a chuť potravin v lednici:
Neřežte jahodovou stopku, pokud ji nebudete hned jíst;
Chcete-li uchovat v mrazáku, jahody dobře osušte papírovou utěrkou;
Nenechávejte nakrájené jahody, protože při tomto procesu dochází ke ztrátě živin;
Jahody jsou bohaté na vitamín C a další látky prospěšné vašemu zdraví. Používání pesticidů při výsadbě jahod je však běžné, někdy až nadbytečné. Vyberte si tedy nákup bio jahod!
Chcete-li jahody uchovat déle, můžete sanitovat a dezinfikovat normálně. Poté je dobře osušte a skladujte až 5 dní v lednici nebo až 6 měsíců v mrazáku.
Můžete umýt jahody s bělidlem?
Jahody můžete dezinfikovat bělidlem smícháním 1 polévkové lžíce bělidla v 1 litru vody a namočením po dobu 10 minut. Poté stačí omýt pod tekoucí vodou a nechat dobře uschnout.
Jak dlouho vydrží jahoda v lednici?
Jahody lze skladovat v lednici až 5 dní, pokud je správně dezinfikujete a dezinfikujete. K tomu je důležité omýt pod tekoucí vodou a namočit do roztoku vody s ovocnou dezinfekcí.