Dlouhé letní noci s rodinou a přáteli vyžadují čisté grilování! Přečtěte si skvělé tipy na čištění grilu.
Čištění grilu může být složitá operace a vyžaduje řadu speciálních materiálů – vždy si nezapomeňte zkontrolovat pokyny výrobce k čištění, abyste předešli poškození vašeho grilu.
Budete potřebovat následující položky:
Čistič grilu (i když po stisknutí postačí jakýkoli univerzální čistič ve spreji).
Kbelík mýdlové vody
Pemza nebo škrabka na trouby k odstranění připáleného popela
Tlaková myčka (volitelné příslušenství)
Pamatujte: Čištění grilu může být špinavá záležitost. Vždy si chraňte ruce a oblečení a přečtěte si bezpečnostní pokyny pro jakýkoli prací prostředek, který používáte.
Abyste zabránili ulpívání jídla na grilu, před grilováním otřete grilovací rošty kuchyňským olejem. Díky tomu bude úklid po vaření mnohem jednodušší!
Čištění vnitřku grilu
Vyjměte gril, namočte jej na chvíli do horké mýdlové vody a poté jej vydrhněte jako kuchyňský gril pomocí prostředku na mytí nádobí.
Vysypte veškerý uvolněný popel a odpad z vnitřku grilu.
Pokud váš gril používá „lávové kameny“ nebo „keramické uhlí“, nechte je několik minut máčet v kbelíku s mýdlovou vodou, než je nechte vyschnout. To zajistí, že je bude možné znovu použít a zároveň způsobí minimální nepořádek navíc.
V ideálním případě byste měli gril vyčistit hned po použití, když je ještě trochu teplý (ale ne horký!), a usazeniny popela a mastnoty lze snadno uvolnit a odstranit. Pokud to není možné, můžete použít několik taktik:
U grilů s víkem navlhčete staré noviny a vložte je do grilu. Nasaďte víko a aplikujte pod něj mírné teplo. Toho lze obecně dosáhnout pomocí několika malých kousků zapáleného dřeva, ale dbejte na to, aby se papír uvnitř nevznítil – to jen přispěje k vašim problémům!
Špína na vnitřní straně by se měla uvolnit a nyní se můžete pustit do jejího odstranění:
Pomocí pemzy nebo škrabky jemně, ale pevně projděte vnitřek a ujistěte se, že jste odstranili všechny odolné nečistoty. Pokud je gril potažený smaltem, dbejte zvýšené opatrnosti, nedrhněte jej příliš silně, protože by došlo k poškození celistvosti materiálu.
Uvolněné nečistoty vytřepejte nebo odstraňte.
Pomocí čističe na grilování důkladně propláchněte vnitřek grilu.
Neočekávejte, že se oblast, kde jsou uhlíky, dokonale vyčistí - vždy zde dojde k trvalému poškození. Jen se ujistěte, že neobsahuje žádný zjevně odstranitelný odpadní materiál.
Čištění vnějšku grilu
Jakýkoli návod, jak vyčistit gril, by nebyl úplný bez odkazu na čištění vnějšku. S tím se dá docela snadno vypořádat:
Vnější část grilu otřete navlhčeným hadříkem a pokud se na povrchu něco přichytí, zvažte použití roztoku jedlé sody a teplé vody k odstranění.
Pokud je vnější povrch vašeho grilu vyroben z nerezové oceli, přemýšlejte o jeho otření olejem, aby byl utěsněn.
S těmito tipy a technikami jste nyní všichni připraveni na grilovací sezónu, pokud to počasí dovolí!
V ideálním případě byste se měli pokusit vyčistit gril co nejdříve, když je ještě teplý.
Tlaková myčka je praktický nástroj k otryskání vnitřku vašeho grilu.
Připálený popel odstraňte pemzou nebo škrabkou na troubu.